SMAKplus - ідеї до смакуSMAKplus » ідеї до смаку

2023Крученики зі свинини з грибами 1787Яблучний торт (із рецептом простого листкового тіста) 1684Французький пиріг ‘Татен’ (із рецептом пісочного тіста) 1675Курка з яблуками 1644Медівник з яблуками в карамелі 1622Суп гаспачо 1603Суп-пюре з кабачків
Рецепти з фото крок за кроком Оксани Галуги. SMAKplus.com - Ідеї до смаку! - це сайт української стародавньої та сучасної кухні з вишуканими рецептами та професійними фото. Господинь зацікавить розрахунок вартості продуктів для страв та можливість представити свої кулінарні таланти на біржі домашньої кухні. Приготування по рецептах з фото крок за кроком принесе задоволення як досвідченим кулінарам, так і новачкам. На сайті SMAKplus.com - Ідеї до смаку! широко представлені національні кухні різних країн, святкові і дитячі меню, меню на щодень, меню на піст та дієтичне харчування, а також багато рецептів страв, які готуються нашвидкоруч. Ідеї приготування як відомих, так і нових страв зацікавлять і досвідчених господинь, і господинь, які тільки вчаться кулінарній майстерності.
SMAKplus.com - PHOTOBANK
Рогалики з шоколадною начинкою – готувати легко, смакувати приємно! Для дівочих посиденьок, як солодкий сюрприз для найрідніших (діти змітають їх на раз) – рогалики з шоколадною начинкою – те, що потрібно! Яйце
Час готування: 45 ( 30 ) хв Кількість: 8 порцій

Рогалики з шоколадною начинкою – готувати легко, смакувати приємно! Для дівочих посиденьок, як солодкий сюрприз для найрідніших (діти змітають їх на раз) – рогалики з шоколадною начинкою – те, що потрібно! Яйце виделкою розмішати з цукром і кефіром. Борошно з розпушувачем перетерти з маслом руками на дрібні   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Назва страви ragoût перекладається з давньої французької мови як ‘повертати смак’. Страва має багато варіантів, один із них, рагу з грибів і баклажанів, ‘повертатиме смак’ усім і, особливо (оскільки готується без
Час готування: 40 ( 20 ) хв Кількість: 8 порцій

Назва страви ragoût перекладається з давньої французької мови як ‘повертати смак’. Страва має багато варіантів, один із них, рагу з грибів і баклажанів, ‘повертатиме смак’ усім і, особливо (оскільки готується без м’яса), вегетаріанцям. Баклажани викласти на фольгу і запікати в духовці 30 хв при температурі 180   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Куряче філе з грудки – це просто, на перший погляд. А, втім, досвідчені господині знають, що куряче філе з грудки не так і легко приготувати, щоб страва не була надто сухою. Рецепт
Час готування: 40 ( 20 ) хв Кількість: 10 порцій

Куряче філе з грудки – це просто, на перший погляд. А, втім, досвідчені господині знають, що куряче філе з грудки не так і легко приготувати, щоб страва не була надто сухою. Рецепт моєї товаришки Оксани – курячі оладки – саме те, що треба: м’які, соковиті і готуються   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Плов простий, бо, готуючи його, руки господині будуть зайняті 15 хв, решта часу страва булькає, а ви – вільні. Здоровий, бо в нешліфованій крупі набагато більше користі, ніж в очищеній.
Час готування: 80 ( 15 ) хв Кількість: 12 порцій

Плов простий, бо, готуючи його, руки господині будуть зайняті 15 хв, решта часу страва булькає, а ви – вільні. Здоровий, бо в нешліфованій крупі набагато більше користі, ніж в очищеній. Смачний, бо рис із куркою, додатково насичені легким ароматом солодкого перцю та інших овочів. так і   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
В одному царстві, кухонному господарстві жила собі Господинька. Славилась Господинька добротою і працелюбністю, але найбільше – здоровим глуздом. Одного гарного дня,  пізнього літа чи ранньої осені – вже не пам’ятаємо,
Опубліковано 14-09-2014

В одному царстві, кухонному господарстві жила собі Господинька. Славилась Господинька добротою і працелюбністю, але найбільше – здоровим глуздом. Одного гарного дня,  пізнього літа чи ранньої осені – вже не пам’ятаємо, а брехати не будемо, сталося Господиньці побувати на базарі і побачити величезне різноманіття достиглих овочів,   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Колись, бувало, бачу дрібну картоплю на базарі, міркую: ‘Дрібна – значить, є надія, що без ‘хімії’ і не ГМО’. Але ж як уявлю, як довго і нудно кожну бульбочку чистити,
Час готування: 90 ( 20 ) хв Кількість: 8 порцій

Колись, бувало, бачу дрібну картоплю на базарі, міркую: ‘Дрібна – значить, є надія, що без ‘хімії’ і не ГМО’. Але ж як уявлю, як довго і нудно кожну бульбочку чистити, зразу охота пропадає щось готувати із такої дрібноти. Аж та-даам! є картопля по-селянськи – без   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Приготування варення з яблук кусочками забирає формально більше доби, але переважно – це просто вистоювання варення без участі рук господині, по кухні плине тонкий аромат яблук і кориці, в голові – прояснення, на
Час готування: 1560 ( 90 ) хв Кількість: 20 порцій

Приготування варення з яблук кусочками забирає формально більше доби, але переважно – це просто вистоювання варення без участі рук господині, по кухні плине тонкий аромат яблук і кориці, в голові – прояснення, на серці – легкість, одним словом, благодать! Яблука почистити (доцільно одягнути ґумові рукавички, інакше – прощавай,   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Надзвичайно просто! З дні – і маєте малосольні хрусткі огірочки до картоплі чи каші. А хочете законсервувати таке добро, щоб пізніше, взимку відкрити баночку квашених (не маринованих, а, значить, корисних для
Час готування: 4800 ( 60 ) хв Кількість: 24 порції

Надзвичайно просто! З дні – і маєте малосольні хрусткі огірочки до картоплі чи каші. А хочете законсервувати таке добро, щоб пізніше, взимку відкрити баночку квашених (не маринованих, а, значить, корисних для здоров’я) огірків – теж будь ласка, рецепт до ваших послуг! Огірки залити холодною водою і   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Автор: Татуся Бо Полтавський вареник Історія виготовляння і смачного поїдання. Коли Бог творив Полтавщину, то саме їв вареники, смачні настоящі Божественні вареники. І от він так пучкою в сметані ткнув
Опубліковано 19-08-2014

Автор: Татуся Бо Полтавський вареник Історія виготовляння і смачного поїдання. Коли Бог творив Полтавщину, то саме їв вареники, смачні настоящі Божественні вареники. І от він так пучкою в сметані ткнув посеред України і сказав ‘А тут от буде край несусвітніх пофігістів і дзен-буддістів, що смішно   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Житнє борошно якнайнижчого ґатунку (чим нижчий ґатунок борошна, тим вищі його поживні якості), відсутність дріжджів (багато дослідників вважають їх шкідливими), простота випікання завдяки хлібопічці… Житній бездріжджовий хліб на заквасці –
Час готування: 540 ( 10 ) хв Кількість: 8 порцій

Житнє борошно якнайнижчого ґатунку (чим нижчий ґатунок борошна, тим вищі його поживні якості), відсутність дріжджів (багато дослідників вважають їх шкідливими), простота випікання завдяки хлібопічці… Житній бездріжджовий хліб на заквасці – легко, смачно і надзвичайно корисно! Заздалегідь приготовану закваску (рецепт дивитись тут) дістати з холодильника, ‘оживити’ –   »»»

SMAKplus.com - PHOTOBANK
Гості на порозі, а часу на приготування практично нема? Якщо на господарці є вафельниця, а в холодильнику – пачка масла і кілька яєць, вважайте, вишукана випічка – домашні вафлі –
Час готування: 20 ( 20 ) хв Кількість: 10 порцій

Гості на порозі, а часу на приготування практично нема? Якщо на господарці є вафельниця, а в холодильнику – пачка масла і кілька яєць, вважайте, вишукана випічка – домашні вафлі – вже готовий! Яйця розтерти з цукром до повного розчинення цукрових кристаликів. За той час на   »»»