Перейти до вмісту

Національна кухня

Як приготувати пісний домашній майонез

    Простий і геніальний рецепт як приготувати пісний домашній майонез – консистенція і смакує як традиційний домашній майонез, але замість яєць використовуємо аквафабу, рідину, яку зазвичай… Читати далі »Як приготувати пісний домашній майонез

    Маринований оселедець

    Оселедець маринований з буряком – Маринований оселедець

      Оселедець маринований з буряком – чудова страва на піст, а також може подаватися до святкового столу на Святвечір. Приготування: Оселедець випотрошити, промити,нарізати на шматочки по… Читати далі »Оселедець маринований з буряком – Маринований оселедець

      Засипана капуста

      Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі

        Засипана капуста – це ще один стародавній рецепт української кухні – рисова каша з тушкованою на молоці капустою, яким поділилася моя знайома Марія Гуменюк. Приготування:… Читати далі »Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі

        Гречана каша

        Гречана каша – Як варити гречку – найпростіший рецепт

          Корисна, смачна, дієтична, готується елементарно – це все гречана каша. Тут про те, як варити гречку чи як варити гречану кашу швидко, смачно і без будь-яких… Читати далі »Гречана каша – Як варити гречку – найпростіший рецепт

          Рисова запіканка з яблуками

          Рисова запіканка з яблуками – Запіканка з рису та яблук

            Рисова запіканка з яблуками чи запіканка з рису та яблук – смакота із найпростіших продуктів, які, ймовірно, знайдуться на будь-якій кухні. Важливо використовувати круглий рис,… Читати далі »Рисова запіканка з яблуками – Запіканка з рису та яблук

            Клопси з яловичини

            Клопси з яловичини – Відбивні з яловичини чи телятини по-німецьки

              Клопси з яловичини – це по-нашому відбивні з яловичини. Назва клопси походить від німецького слова klopfen – відбивати, бо завдяки відбиванню і іншим маленьким хитрощам, які… Читати далі »Клопси з яловичини – Відбивні з яловичини чи телятини по-німецьки