Перейти до вмісту

Українська кухня

Маринований оселедець

Маринований оселедець – Оселедець маринований з цибулею

    Маринований оселедець – рецепт популярної закуски на піст і до святкового столу. Якщо ви хочете бути впевненими в тому, ЩО їсте, приготуйте це самі – оселедець маринований… Читати далі »Маринований оселедець – Оселедець маринований з цибулею

    Сирні пампушки

    Сирні пампушки – Рецепт як приготувати пампушки з сиру

      Сирні пампушки – традиційна різдвяна страва, проте нема необхідності чекати Різдва, адже такий смаколик, як сирні пампушки, можна готувати хоч щодня! Сир змішати з яйцями,… Читати далі »Сирні пампушки – Рецепт як приготувати пампушки з сиру

      Консервовані квашені огірки

      Консервовані квашені огірки – Рецепт квашених огірків

        Надзвичайно просто! З дні – і маєте малосольні хрусткі огірочки до картоплі чи каші. А хочете законсервувати таке добро, щоб пізніше, взимку відкрити баночку квашених (не… Читати далі »Консервовані квашені огірки – Рецепт квашених огірків

        Домашній житній хліб

        Домашній житній хліб – Рецепт хліба на заквасці

          Житнє борошно якнайнижчого ґатунку (чим нижчий ґатунок борошна, тим вищі його поживні якості), відсутність дріжджів (багато дослідників вважають їх шкідливими), простота випікання завдяки хлібопічці –… Читати далі »Домашній житній хліб – Рецепт хліба на заквасці

          Пісний овочевий суп з квасолею і локшиною

          Пісний овочевий суп з квасолею і локшиною

            Щоб приготувати пісний овочевий суп з квасолею і локшиною багато вміння не треба. Рецепт овочевого супу простий і доступний. Отже, квасолю (ясьок) попередньо оббираємо від шкірки: тоді… Читати далі »Пісний овочевий суп з квасолею і локшиною