Омлет з печерицями – Омлет з грибами
Омлет з печерицями чи омлеи з шампіньйонами – 5 хвилин і готово! А чи це сніданок, чи ситна перекуска – вирішувати тільки вам. Омлет з… Читати далі »Омлет з печерицями – Омлет з грибами
Такос або тако – кукурудзяні налисники тортильї з начинкою
Традиційна мексиканська страва – такос або тако – це налисники (тортильї) з кукурудзяного борошна з начинкою. Просто, ситно і дуже смачно! З кукурудзяного борошна і 500… Читати далі »Такос або тако – кукурудзяні налисники тортильї з начинкою
Французький сирний суп – Рецепт сирного супу
У всіх куми як куми, а в мене – генії 🙂 Поділилися нещодавно рецептом надзвичайно простого і смачного сирного супу по-французьки. Правильніше було б назвати… Читати далі »Французький сирний суп – Рецепт сирного супу
Грибна підлива – Пісна підлива з грибів
Чи ви пробували як смакує пісна грибна підлива на Святвечір до вареників чи голубців? Пісна підлива з грибів, а найкраще – грибна підлива з сушених… Читати далі »Грибна підлива – Пісна підлива з грибів
Торт Бите скло – Рецепт як приготувати торт Бите скло
Торт Бите скло – це шматочки фруктів, ягід, горіхів у сметанному желе, все застигає в круглій мисці, а, коли ми подаємо цей десерт на стіл… Читати далі »Торт Бите скло – Рецепт як приготувати торт Бите скло
Картопляний книш – Пиріг з картоплею і гречкою
Картопляний книш – це традиційний пиріг з картоплею і гречкою. Ми вас, книші, поважаємо, як є в що, вмочаємо, а ні – то вибачаємо –… Читати далі »Картопляний книш – Пиріг з картоплею і гречкою
Паста фузіллі з рибою і яблуками в пиві – Макарони з рибою
Раз-два, і страва готова – це і є рецепт пасти з рибою і яблуками в пиві! Готується паста фузіллі (італ. fusilli — маленькі макарони спіральки)… Читати далі »Паста фузіллі з рибою і яблуками в пиві – Макарони з рибою
Гратен дофінуа – Запіканка з картоплі по-французьки
Гратен дофінуа, а по-нашому ця страва називається запіканка з картоплі ‘Дофіне’, був винайдений у 1788 році. Тоді, правда, на урочистому прийомі гратен дофінуа з картоплі подавали… Читати далі »Гратен дофінуа – Запіканка з картоплі по-французьки
Простий салат з плавлених сирків
Легенький салат з плавлених сирків на щодень і для гостини. Дуже просто готується – з приготуванням впораються навіть не дуже досвідчені господині. Отже, готувати салат… Читати далі »Простий салат з плавлених сирків
Банош з бринзою – Рецепт Бануша з бринзою
Рецептом, щоб приготувати справжній банош з бринзою (чи ще кажуть бануш з бринзою), зі мною поділились наші друзі з Коломиї Ліля і Андрій. Чим дрібніша… Читати далі »Банош з бринзою – Рецепт Бануша з бринзою
Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір
Ще один галицький рецепт у підготовці господині до Різдва, але з особливим смаком – це пісний борщик на Святвечір. Починаємо варити буряки як на звичайний… Читати далі »Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір
Пісний паштет з грибів та горіхів
Пісний паштет з грибів та горіхів має ніжну текстуру і додайте трішки черемші і отримаєте ще й збалансований смак. Готується дуже просто, аби було бажання… Читати далі »Пісний паштет з грибів та горіхів