Перейти до вмісту

Перець чорний мелений

Вушка до борщу

Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір

    Ще один галицький рецепт у підготовці господині до Різдва, але з особливим смаком – це пісний борщик на Святвечір. Починаємо варити буряки як на звичайний… Читати далі »Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір

    Ікра з баклажанів

    Ікра з баклажанів – Рецепт ікри з баклажанів

      Ікра з баклажанів від чудової майстрині Наталі Гресько (Кондитерська майстерня Gresko) – просто класна страва з будь-яким гарніром, чи то картопляне пюре, чи рис, гречка, пшенична… Читати далі »Ікра з баклажанів – Рецепт ікри з баклажанів

      Фарширований перець з курячим філе

      Перець фарширований курячим філе – Фаршировані перці

        Ароматний солодкий перець фарширований курячим філе, рисом та овочами, під делікатним соусом зі справжніх, вирощених під відкритим небом, помідорів – повірте, цей соус сам по… Читати далі »Перець фарширований курячим філе – Фаршировані перці

        Картопляники

        Картопляники – Пиріжки з картоплею з картопляного тіста

          Апетитні, ніжні всередині і з хрумкою скоринкою зовні, картопляники – смажені пиріжки з картоплею з картопляного тіста і з картоплі пюре в начинці навчила мене… Читати далі »Картопляники – Пиріжки з картоплею з картопляного тіста

          Зрази з картоплі з м'ясом

          Зрази з м’ясом – Картопляники з м’ясом

            Недарма зрази по-литовськи називаються riestiniai, дослівно виготовлені із рештків: якщо залишилось кілька картоплин, готуєте зрази по-українськи чи білоруськи, з картопляного тіста, а маєте трохи м’яса – то… Читати далі »Зрази з м’ясом – Картопляники з м’ясом