Кіш – це пиріг з пісочного або листкового тіста, переважно з несолодкою начинкою, винайдений практичними німцями, які хитро придумали, куди подіти залишки хлібного тіста. Але,… Читати далі »Кіш зі шпинатом і сиром – Пиріг з сиром і шпинатом
Улюблений з дитинства салат Олів’є, але такий, що можна наїдатись без жодних докорів сумління, адже цей рецепт салату Олів’є для приготування лише зі здорових продуктів… Читати далі »Салат Олів’є з курячим філе – Рецепт салату Олів’є
Недарма французи поважають омлет зі шпинатом – саме в яєчній суміші шпинат, зазвичай такий нейтральний на смак, набуває особливої пікантності. Приготувати омлет з куркою і… Читати далі »Омлет з куркою і зі шпинатом – Рецепт омлету з курячим філе
Популярний по всьому світу салат Цезар класичний завдячує своїй появі італійському кухареві Цезарю Кардіні, який емігрував до США. Одного року під час святкування Дня незалежності,… Читати далі »Салат Цезар класичний – Класичний рецепт салату Цезар
Звичайно, паштет з риби можна купити і в магазині. Але, якщо докласти зовсім трохи зусиль, матимете домашній рибний паштет в духовці, який смакує на порядок… Читати далі »Рибний паштет в духовці – Паштет з риби
Просто і смачно – курячі гомілки під медово-гірчичним соусом. Завдяки гірчиці курячі ніжки стають дуже ніжними, а мед надає страві апетитного золотистого кольору. Курячі гомілки… Читати далі »Пікантні курячі ніжки – Курячі гомілки під медово-гірчичним соусом
Домашній майонез – це не тільки чудовий смак улюбленого соусу, але і користь натуральних продуктів! Як зробити домашній майонез? Виявляється, що приготувати майонез в домашніх… Читати далі »Домашній майонез – Як зробити майонез в домашніх умовах