Кажете, риба нині дорога? Ось ідея для дбайливої, але економної господині – ніжні рибні тюфтельки або котлетки з риби навпіл з картоплею. З кілограма простої… Читати далі »Ніжні рибні тюфтельки – котлетки з риби і картоплі
Після свят залишилось трохи м’яса, корінець хрону і кілька варених яєць? Їм можна знайти прекрасне застосування, використавши як начинку – пропонуємо простий рецепт як приготувати… Читати далі »Простий рецепт як приготувати пиріг з м’ясом і картоплею
Запіканка з картоплі і грибів – ідеальна пісна страва під час Великого посту, для вегетаріанців, веганів або просто як смачнющий і бюжетний гарнір до-всього-що-спаде-на-думку. Цибулю… Читати далі »Запіканка з картоплі і грибів “10 картоплин”
Овочевий суп-пюре з гарбузом і кукурудзою – 100% хіт під час посту, для вегетаріанців і не тільки для них. Овочевий пісний суп пюре з гарбуза… Читати далі »Овочевий пісний суп-пюре з гарбузом і кукурудзою
Фарширована курка з гречкою, або як її називають надівана курка – ефектна святкова страва із найпростіших продуктів. Проте, щоб підготувати курячу шкіру до фарширування, треба,… Читати далі »Фарширована курка з гречкою – Курка фарширована гречкою
Улюблений з дитинства салат Олів’є, але такий, що можна наїдатись без жодних докорів сумління, адже цей рецепт салату Олів’є для приготування лише зі здорових продуктів… Читати далі »Салат Олів’є з курячим філе – Рецепт салату Олів’є
Вибирайте книші, які вам до душі – чи у вигляді пирога з гречаною начинкою, чи оцей новий, а, насправді, старовинний книш з картоплею, з листкового… Читати далі »Книш з картоплею – Картопляний книш (старовинний рецепт)
З різноманітними овочами, як гарнір до шашлику чи самостійна страва – в теплій компанії печена картопля в духовці з салом розлітається на раз! Найкраще, коли… Читати далі »Запечена картопля з салом в духовці чи на вогні
Про справжній полтавський борщ з галушками: Не поцурайтесь хліба-солі, Борщу скоштуйте, галушок; Годуйтесь, кушайте доволі, А там з труда до подушок. Безперечно, описуючи той український… Читати далі »Борщ полтавський з галушками
Апетитні, ніжні всередині і з хрумкою скоринкою зовні, картопляники – смажені пиріжки з картоплею з картопляного тіста і з картоплі пюре в начинці навчила мене… Читати далі »Картопляники – Пиріжки з картоплею з картопляного тіста