Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Рецепти з фото - Картопля

Пиріг зі святкових залишків

Після свят залишилось трохи м’ясива, корінець хрону і кілька варених яєць? Їм можна знайти прекрасне застосування, використавши як начинку до пирога! Подаєте на стіл не ‘ох, знову ковбаса з яйцями’,   →

Запіканка '10 картоплин'

Запіканка з картоплі і грибів – ідеальна під час Великого посту, для вегетаріанців, веганів або просто як смачнющий і бюжетний гарнір до-всього-що-спаде-на-думку. Цибулю обібрати, покраяти півкільцями і смажити на олії   →

Овочевий суп-пюре із гарбуза з кукурудзою

100% хіт під час посту, для вегетаріанців і не тільки для них. Овочевий суп-пюре із гарбуза з кукурудзою готується дуже легко і просто – але, щоб надати йому якнайніжнішої кремової   →

Курка, надівана (начинена) гречкою

Ефектна святкова страва із найпростіших продуктів – проте, щоб підготувати курячу шкіру до фарширування, треба, звичайно, трохи зусиль і майстерності господині. Насправді ‘очі бояться, а руки роблять’ – то ж,   →

Класичний олів'є - варіант без 'хімії'

Улюблений з дитинства салат олів’є, але такий, що можна наїдатись без жодних докорів сумління, адже цей олів’є готується зі здорових продуктів без будь-яких ‘Е’ на упаковці. Куряче філе посолити, викласти на   →

Книш із картоплею

Вибирайте книші, які вам до душі – чи у вигляді пирога з гречаною начинкою, чи оцей новий, а, насправді, старовинний книш із картоплею, з листкового тіста, викладеного шар за шаром   →

Картопля, печена на вугіллі або в духовці

З різноманітними овочами, як гарнір до шашлику чи самостійна страва – в теплій компанії печена картопля розлітається ‘на раз’! Найкраще картоплю запікати в одноразових формах із фольги (на 8-10 порцій   →

Полтавський борщ із гречаними галушками

  ‘Не поцурайтесь хліба-солі, Борщу скоштуйте, галушок; Годуйтесь, кушайте доволі, А там з труда до подушок’ – безперечно, описуючи той український дзен, Котляревський, як істинний полтавець, мав на увазі не   →

Картопляники - пиріжки з картоплею з картопляного тіста

  Апетитні, ніжні всередині і з хрумкою скоринкою зовні, картопляники – смажені пиріжки з картопляного тіста і картоплею в начинці навчила мене готувати моя товаришка Оксана, а її – мама,   →

Сирний суп від кумів

У всіх куми як куми, а в мене – генії 🙂  Поділилися нещодавно рецептом надзвичайно простого і смачного сирного супу. Правильніше було б назвати сирний крем-суп чи суп-пюре – в   →