Щоб приготувати пісний овочевий суп з квасолею і локшиною багато вміння не треба. Рецепт овочевого супу простий і доступний. Отже, квасолю (ясьок) попередньо оббираємо від шкірки: тоді… Читати далі »Пісний овочевий суп з квасолею і локшиною
Головний секрет, щоб домашній суп з курячих шлунків смакував на відмінно – курячі шлунки повинні варитись не менше 2 годин. Тоді вони настільки зм’якнуть, що… Читати далі »Домашній суп з курячих шлунків
У кулінарному записнику моєї мами знайшла рецепт, як готувати котлети з квасолі або, як колись казали, січеники з квасолі. Привернуло увагу те, що квасолю не потрібно… Читати далі »Січеники з квасолі чи котлети з квасолі
Смачно, але капусняк, тобто пісний овочевий суп з квашеної капусти, займає багато часу? Секрет цього рецепта – квашена капуста на пісний овочевий суп з квашеної… Читати далі »Капусняк – Пісний овочевий суп з квашеної капусти
Пісний червоний борщ – королівська страва до святкового столу і на щодень. Щоб приготувати пісний червоний борщ без м’яса потрібно значно менше часу, ніж для приготування… Читати далі »Пісний червоний борщ – Простий рецепт червоного борщу
Свинина запечена з картоплею в духовці – це яскраве розмаїття смаків, вдало поєднане в одному ансамблі! Отож, як смачно приготувати свинину з картоплею, адже це… Читати далі »Свинина запечена з картоплею – Рецепт свинини в духовці
Розсольник – стародавня українська перша страва, до якої додають квашені огірки і навіть, часом, розсіл від них. Тому суп з квашених огірків так і називають… Читати далі »Розсольник – Рецепт супу з квашених огірків