Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Рецепти з фото - Сир твердий

Кіш із сиром і шпинатом

Кіш – це пиріг з пісочного або листкового тіста, переважно з несолодкою начинкою, винайдений практичними німцями, які хитро придумали, куди подіти залишки хлібного тіста. Але, запозичений і апґрейдений французами, кіш отримав   →

Італійська чіабатта з сирокопченою ковбасою і сиром

Класична італійська чіабатта печеться без начинки. Але якщо до тіста підмішати шматочки сирокопченої ковбаси і сиру, така ‘хитромудра’ чіабатта стане ідеальним сніданком чи перекускою, яку можна взяти із собою на   →

Рол з м'ясом - домашній фаст-фуд

Домашній рол з м’ясом готується за лічені хвилини і є чудовою альтернативою купованого фаст-фуду. Чи спакуєте дітям до школи, чи візьмете із собою на роботу, на пікнік, у дорогу – ситний   →

Французький цибулевий суп

Щоб приготувати класичний французький цибулевий суп, не треба бути шеф-кухарем ресторану! Озбройтесь рецептом, підготуйте м’ясний бульйон, кілька цибулин, сир, масло, хліб – і всі труднощі, щоб приготувати справжній французький цибулевий   →

Лисички в сметані з сиром

Приготуйте лисички в сметані і будь-який гарнір, як-от: паста, картопля, каша (наприклад, банош) перетвориться на справжній делікатес. Лисички залити холодною водою і залишити на 5 хв. Потім акуратно перебрати і почистити від   →

Лазанья класична

Багато страв італійської кухні таких, як піца, спагеті і тірамісу давно завоювали популярність у всьому світі. Не виняток і класична лазанья – по суті, запіканка з широких листків тіста з начинкою,   →

Спагеті болоньєзе або паста по-болонськи

Один із найпопулярніших у всьому світі рецептів італійських спагеті (італійською говорять спагетті, spaghetti) – це спагеті болоньєзе, або паста по-болонськи. Відварюєте спагеті, а за той час готуєте смачнющий соус на   →

Рулет з курки

М’ясна нарізка на свято без жодних “Е” в рецепті – рулет з курки, начинений сиром і оливками. З курячих ніжок акуратно вирізати кісточки (можна потім заморозити і використати для бульйону чи   →

Такос або тако - кукурудзяні налисники (тортильї) з начинкою

Традиційна мексиканська страва – такос або тако – це налисники (тортильї) з кукурудзяного борошна з начинкою. Просто, ситно і дуже смачно! З кукурудзяного борошна і 500 мл води замісити тісто на   →

Салат з риби і редиски

Оригінальний салат з консервованої риби та ранніх овочів – редиски і зеленої петрушки. Яйця на салат з риби і редиски зварити натвердо (8 хв), далі залити холодною водою і обібрати.   →