Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Рецепти з фото - Жовток

Кіш із сиром і шпинатом

Кіш – це пиріг з пісочного або листкового тіста, переважно з несолодкою начинкою, винайдений практичними німцями, які хитро придумали, куди подіти залишки хлібного тіста. Але, запозичений і апґрейдений французами, кіш отримав   →

Італійська чіабатта з сирокопченою ковбасою і сиром

Класична італійська чіабатта печеться без начинки. Але якщо до тіста підмішати шматочки сирокопченої ковбаси і сиру, така ‘хитромудра’ чіабатта стане ідеальним сніданком чи перекускою, яку можна взяти із собою на   →

Салат Цезар - класичний рецепт

Популярний по всьому світу салат Цезар завдячує своїй появі італійському кухареві Цезарю Кардіні, який емігрував до США. Одного року під час святкування Дня незалежності, коли відвідувачів було так багато, що холодильники   →

Торт з маком 'Драбинка' з заварним кремом

Торт з маком Драбинка, звичайно, вимагає трохи часу і зусиль, але ця делікатна випічка варта кожної хвилини, проведеної на кухні! Ніжні м’які паляниці, одна з яких – рулети з маком, перекладені   →

Торт Наполеон з яблучною начинкою

Рецепт як приготувати торт Наполеон з яблучною начинкою – один з кулінарних скарбів моєї цьоці Мілі. Легкі листкові палянички, ніжний крем і тоненька яблучна ‘нотка’ начинки – такий десерт просто   →

Книш з начинкою з картоплі і гречки

Книш – це традиційний пиріг з начинкою. ‘Ми вас, книші, поважаємо, як є в що, вмочаємо, а ні – то вибачаємо’ – так говорить про цю прадавню страву українська приказка.   →

Шпараґівка (спаржева, стручкова квасоля) в сметані

Шпараґівка, стручкова квасоля, французька чи спаржева квасоля – як її не назвеш, у сметані із зеленню і часничком – смак завжди “на відмінно”! Довести до кипіння 3 л води. За   →

Кошички з пісочного тіста з малиновим кремом

Кошички чи кошики з пісочного тіста з вершково-малиновим кремом аж ніяк не назвеш низькокалорійним десертом, але смак того вартий! Холодне масло посікти з борошном на дрібні крихти. Додати жовтки, сіль,   →

Паска (на сухих дріжджах)

Рецепт паски на сухих дріжджах. Ця паска – не занадто солодка, щоб поєднуватись з ковбасою, хроном (чи бурачками), яйцями, сирником. Адже після Служби можна вже й поснідати свяченим. А що в кошику? Паска і інші великодні   →

Домашнє морозиво

Приготуйте домашнє морозиво і здивуйте гостей десертом, приготованим власноруч. Ніжна консистенція і надзвичайний смак. домашнього морозива – те, що треба! Вам знадобляться три посудини – одна менша і дві більші (для   →