Грузинська кухня славиться не тільки м’ясивом, наприклад, шашликами чи чахохбілі з курки, але й овочевими стравами. Зокрема, баклажани з горіхами по-грузинськи – улюблене поєднання не… Читати далі »Баклажани з горіхами по-грузинськи – Грузинська національна страва з баклажанів
З різноманітними овочами, як гарнір до шашлику чи самостійна страва – в теплій компанії печена картопля в духовці з салом розлітається на раз! Найкраще, коли… Читати далі »Запечена картопля з салом в духовці чи на вогні
Карамелізована вишня по-американськи чудово смакує як легенький десерт для дорослих. А якщо шуаєте рецепт як карамелізувати вишні для торта – використайте досвід заокеанських господинь. Такі… Читати далі »Карамелізована вишня по-американськи – Як карамелізувати вишні для торта
Апетитні, ніжні всередині і з хрумкою скоринкою зовні, картопляники – смажені пиріжки з картоплею з картопляного тіста і з картоплі пюре в начинці навчила мене… Читати далі »Картопляники – Пиріжки з картоплею з картопляного тіста
Лаваш з м’ясом і сиром чи домашній рол з м’ясом і сиром готується за лічені хвилини і є чудовою альтернативою купованого фаст-фуду. Чи спакуєте дітям… Читати далі »Лаваш з м’ясом і сиром – Рол з м’ясом і сиром
Ніжний, соковитий, ароматний шашлик зі свинини – коронна страва будь-якої вечірки на природі. Як приготувати шашлик так, щоб м’ясо було м’яким, але добре просмаженим? Рецепт… Читати далі »Шашлик з ківі – Рецепт шашлика зі свинини у маринаді з ківі
Практично в кожній крамниці можна купити готові вафельні коржі для тортів. Традиційно такі вафлі перекладають згущеним молоком, але є й інший рецепт. Якщо думаєте чим… Читати далі »Вафельний торт – Чим перемастити вафлі
Печена картопля по-селянськи – простий рецепт для тих, хто не знає що готувати з дрібної картоплі. Колись, бувало, бачу дрібну картоплю на базарі, міркую: Дрібна… Читати далі »Печена картопля по-селянськи
Італійський салат Капрезе з помідорів і сиру моцарела (а, вірніше, закуска Капрезе – італійці подають її як antipasto, дослівно страва перед пастою, а не як… Читати далі »Італійський салат Капрезе з помідорів і сиру моцарела
Суп пюре з кабачків – це простота приготування і неперевершений смак. А якщо ще й дозволити молодшому поколінню малювати квіточки зі сметани – успіх сімейного… Читати далі »Суп-пюре з кабачків – Рецепт як приготувати суп-пюре