Тісто на білі панські вареники з сиром готується з борошна вищого ґатунку, а на темні господарські – з борошна грубого помелу. За цим рецептом вареників… Читати далі »Вареники з сиром – Пироги з сиром – Простий рецепт вареників
Це один з найпростіши рецептів, як запекти скумбрію в духовці. Щоб запекти рибу скумбрію по-французьки, не треба мати кваліфікацію шеф-кухаря, адже запіканка з риби чи… Читати далі »Гратен з риби – Як запекти скумбрію в духовці
Приготуйте домашнє морозиво і здивуйте гостей десертом, приготованим власноруч. Ніжна консистенція і надзвичайний смак домашнього морозива – те, що треба! Вам знадобляться три посудини – одна… Читати далі »Домашнє морозиво – Рецепт домашнього морозива
Смачно, але пісний капусняк, тобто пісний овочевий суп з квашеної капусти, займає багато часу? Секрет цього рецепта – квашена капуста на пісний овочевий суп з… Читати далі »Пісний капусняк – Пісний овочевий суп з квашеної капусти
Львівський сирний пляцок чи сирний торт – вишуканий смаколик для шанувальників галицької кухні. Сирна маса за рецептом Наталі Гресько, але без основи, поливки і т.п.… Читати далі »Львівський сирний пляцок – Сирний торт
Білий борщ (як і інші відомі борщі) вариться з буряків, але цього разу – квашених! Старовинна назва буряка – бърщъ, отже, борщ – це завжди… Читати далі »Білий борщ з квашених буряків – Рецепт білого борщу
Ароматна делікатесна випічка – кекси з гарбуза чи мафіни з гарбуза. Нехай гості спробують здогадатись, який основний інгредієнт цих кексів! Хоч гарбузові кекси з корицею більше… Читати далі »Кекси з гарбуза – Мафіни з гарбуза
Палениця – це тушкована свинина з куркою і хлібом. За цим старовинним рецептом готують м’ясо в селі Володимирці на Жидачівщині. Шматочки хліба просякають м’ясним соком,… Читати далі »Палениця – Тушкована свинина з куркою і хлібом по-володимирецьки
Розраховано на літрову банку, але по цьому рецепту готується квашена капуста і в промислових масштабах – можна квасити капусту на зиму і в великій кількості,… Читати далі »Квашена капуста – Простий рецепт квашеної капусти
Рецепт приготування січеників чи котлет з печінки за лічені хвилини! М’які, ароматні котлети з печінки чи печінкові котлети припадуть до смаку і любителям, і тим,… Читати далі »Печінкові котлети – Січеники з печінки – Рецепт котлет з печінки