Літні овочі – стручкова квасоля шпараґівка, помідори, морква і цибуля в одному смачному букеті! А смакувати консервований салат з стручкової квасолі будемо усю зиму! Цей… Читати далі »Консервований салат з стручкової квасолі – Салат з шпараґівки на зиму
Розраховано на літрову банку, але по цьому рецепту готується квашена капуста і в промислових масштабах – можна квасити капусту на зиму і в великій кількості,… Читати далі »Квашена капуста – Простий рецепт квашеної капусти
Простий плов з нешліфованого рису з куркою і солодким перцем – проста страва, бо, готуючи його, руки господині будуть зайняті 15 хв, решта часу страва… Читати далі »Простий плов із нешліфованого рису з куркою і солодким перцем
Такий простий рецепт, що приготувати цей литий пиріг з вишнями зможе навіть той, у кого мінімум досвіду в кухонних справах! Увесь клопіт – вийняти кісточки… Читати далі »Простий пляцок з вишнями – Литий пиріг з вишнями
Чебуреки! Чебуреки кримськотатарські! Налітай – хрумкі зовні, соковиті всередині! Тісто – тільки борошно, сіль, вода і трохи олії – нічого зайвого, як і має бути… Читати далі »Чебуреки кримськотатарські (із простим рецептом тіста)
Свинина запечена з картоплею в духовці – це яскраве розмаїття смаків, вдало поєднане в одному ансамблі! Отож, як смачно приготувати свинину з картоплею, адже це… Читати далі »Свинина запечена з картоплею – Рецепт свинини в духовці
Замість звичних налисників із пшеничного борошна – щось новеньке і водночас дуже стародавнє – налисники з гречаного борошна. Масло залишити на 5 хв при кімнатній… Читати далі »Налисники з гречаного борошна – Рецепт налисників з сиром
Опанувавши технологію приготування справжнього листкового тіста, можна готувати яблучний штрудель чи штрудель з будь-якою іншою начинкою за смаком. Рецепт справжнього штруделя – традиційного австрійського пляцка… Читати далі »Яблучний штрудель – Рецепт яблучного штруделя
Пікантна свиняча рулька під пивом просто тане в роті! Ніжна свинина з легеньким ароматом хмелю – тільки для справжніх поціновувачів та гурманів. Свиняча рулька обсмажується… Читати далі »Пікантна свиняча рулька під пивом – Рецепт свинячої рульки
Голубці – справжній шедевр української кухні. Скільки різновидів – голубці з рисом, голубці з гречкою чи пісні голубці з картоплею – усі смачні! Ця старовинна… Читати далі »Голубці з гречкою і рисом – Рецепт голубців з гречкою і рисом
Квас з червоного буряка чи буряковий квас – прекрасна старовинна заправка для приготування борщу без жодної хімії! Тож спробуйте цей старовинний український рецепт бурякового квасу.… Читати далі »Квас з червоного буряка – Рецепт бурякового квасу
У всіх куми як куми, а в мене – генії 🙂 Поділилися нещодавно рецептом надзвичайно простого і смачного сирного супу по-французьки. Правильніше було б назвати… Читати далі »Французький сирний суп – Рецепт сирного супу