SMAKplus - ідеї до смакуSMAKplus » ідеї до смаку » Сторінка 13

Вхід користувачів

Зареєструйтесь, щоб отримати доступ до повної версії сайту.

***

2659Оселедець під шубою – салат Шуба 2186Торт Шоколадна смерть 2174Пісний овочевий суп з квасолею і домашньою локшиною 2166Простий салат з буряків і квашеної капусти 2080Шведські фрикадельки в соусі з грибів 2065Торт з маком ‘Драбинка’ з заварним кремом 1542Гратен дофінуа або запіканка з картоплі
Рецепти з фото крок за кроком Оксани Галуги. SMAKplus.com - Ідеї до смаку! - це сайт української стародавньої та сучасної кухні з вишуканими рецептами та професійними фото. Господинь зацікавить розрахунок вартості продуктів для страв та можливість представити свої кулінарні таланти на біржі домашньої кухні. Приготування по рецептах з фото крок за кроком принесе задоволення як досвідченим кулінарам, так і новачкам. На сайті SMAKplus.com - Ідеї до смаку! широко представлені національні кухні різних країн, святкові і дитячі меню, меню на щодень, меню на піст та дієтичне харчування, а також багато рецептів страв, які готуються нашвидкоруч. Ідеї приготування як відомих, так і нових страв зацікавлять і досвідчених господинь, і господинь, які тільки вчаться кулінарній майстерності.
Домашній майонез
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Домашній майонез  – це не тільки чудовий смак улюбленого соусу, але і користь натуральних продуктів! Все, що потрібно – півлимона, яйце (ціле, без усіляких там ‘куди потім подіти білок?’), олія,
Час готування: 20 ( 5 ) хв Кількість: 14 порцій

Домашній майонез  – це не тільки чудовий смак улюбленого соусу, але і користь натуральних продуктів! Все, що потрібно – півлимона, яйце (ціле, без усіляких там ‘куди потім подіти білок?’), олія, сіль, гірчиця і з кухонних пристроїв – блендер. Щоб раціонально використати лимон, спочатку його треба залити літеплою водою   →

Зелений борщ - суп зі щавлю (кваску)
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Зелений борщ або суп зі щавлю (кваску) – традиційно весняна страва, але в сучасних умовах його можна готувати цілий рік. Яйця на суп зварити накруто (8 хвилин), залити холодною водою, потім обібрати. Цибулю,
Час готування: 40 ( 25 ) хв Кількість: 14 порцій

Зелений борщ або суп зі щавлю (кваску) – традиційно весняна страва, але в сучасних умовах його можна готувати цілий рік. Яйця на суп зварити накруто (8 хвилин), залити холодною водою, потім обібрати. Цибулю, моркву і селеру, обібравши, пошаткувати на соломку і перекласти в каструлю, в якій будете варити   →

Запечені овочі зі свининою
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Запечені овочі зі свининою – це яскраве розмаїття смаків, вдало поєднане в одному ансамблі! Ясьок (квасолю) залити 3 склянками холодної води, довести до кипіння і зняти з вогню. Залишити вистигати
Час готування: 150 ( 40 ) хв Кількість: 6 порцій

Запечені овочі зі свининою – це яскраве розмаїття смаків, вдало поєднане в одному ансамблі! Ясьок (квасолю) залити 3 склянками холодної води, довести до кипіння і зняти з вогню. Залишити вистигати під кришкою. М’якоть гарбуза покраяти на невеликі скибочки, полити половиною олії і лимонним соком. Часник   →

Салат із плавлених сирків
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Легенький салат із плавлених сирків на щодень і для гостини. Отже, готувати салат із плавлених сирків починаємо з майонезу. Яйця на салат із плавлених сирків зварити натвердо (8 хв), залити холодною
Час готування: 15 ( 15 ) хв Кількість: 4 порції

Легенький салат із плавлених сирків на щодень і для гостини. Отже, готувати салат із плавлених сирків починаємо з майонезу. Яйця на салат із плавлених сирків зварити натвердо (8 хв), залити холодною водою, потім обібрати і натерти на грубій терці. Сирки натерти на грубій терці, моркву і   →

Уха - юшка з риби - рибний суп
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Уха чи юшка з риби (у сучасній інтерпретації – рибний суп) – яскравий приклад стародавньої української кухні. Всі овочі на рибний суп, крім однієї цибулини, обібрати (з цієї цибулини лише
Час готування: 40 ( 20 ) хв Кількість: 14 порцій

Уха чи юшка з риби (у сучасній інтерпретації – рибний суп) – яскравий приклад стародавньої української кухні. Всі овочі на рибний суп, крім однієї цибулини, обібрати (з цієї цибулини лише зняти один, верхній, шар лушпиння). Підготовані овочі залити 3 л холодної води, довести, щоб уха   →

Розсольник
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Розсольник – стародавня українська перша страва, до якої додають квашені огірки і навіть, часом, розсіл від них. Тому і страву називають так називають – розсольник. Цибулю посікти, моркву натерти на
Час готування: 40 ( 20 ) хв Кількість: 14 порцій

Розсольник – стародавня українська перша страва, до якої додають квашені огірки і навіть, часом, розсіл від них. Тому і страву називають так називають – розсольник. Цибулю посікти, моркву натерти на грубій терці і перекласти в каструлю, в якій будете варити розсольник. Підготовані овочі обсмажити, постійно   →

Цукати з апельсинів
PHOTOBANK - SMAKplus.com
З давніх-давен цукати з апельсинів та лимонів – улюблені ласощі, додаток до різних страв, особливо випічки, для неповторного та ніжного аромату. Апельсини на цукати замочити у холодній воді на 10-15
Час готування: 45 ( 10 ) хв Кількість: 10 порцій

З давніх-давен цукати з апельсинів та лимонів – улюблені ласощі, додаток до різних страв, особливо випічки, для неповторного та ніжного аромату. Апельсини на цукати замочити у холодній воді на 10-15 хв, потім вийняти і ошпарити окропом. Апельсини гарно обтерти, зрізати цедру і витиснути сік з   →

Українська національна кухня
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Українська кухня має давню історію і славиться свою різноманітністю. Борщі і пампушки , паляниці і галушки, вареники і ковбаси, печеня і напої з фруктів і меду відомі далеко за межами
Опубліковано 01-01-2013

Українська кухня має давню історію і славиться свою різноманітністю. Борщі і пампушки , паляниці і галушки, вареники і ковбаси, печеня і напої з фруктів і меду відомі далеко за межами України. Національна кулінарія нараховує сотні рецептів. Деякі страви мають багатовікову історію, як, наприклад, український борщ.   →

Галицька кухня
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Пасувало б “кухня галицька традиційна”, але… З одного боку, начебто і є традиції: істинно галицький борщ впізнаєш навіть на другому кінці світу, хоч кожна господиня варить його по-своєму. З іншого
Опубліковано 08-12-2012

Пасувало б “кухня галицька традиційна”, але… З одного боку, начебто і є традиції: істинно галицький борщ впізнаєш навіть на другому кінці світу, хоч кожна господиня варить його по-своєму. З іншого ж – ми ті традиції тягли звідусіль, звідки тільки далося, так що тепер і не   →