Колись чахохбілі – цю традиційну грузинську страву – готували з фазана (хохобі грузинською мовою). Але зараз навіть самі грузини преспокійно готують чахохбілі з курки –… Читати далі »Чахохбілі з курки – смажена курка з солодким перцем
Один з найпростіших рецептів – святковий торт з маком і горіхами, чи пляцок з маком і горіхами. Без борошна чи бодай грама розпушувача – в… Читати далі »Торт з маком і горіхами – Пляцок з маком і горіхами
Простий і геніальний рецепт як приготувати пісний домашній майонез – консистенція і смакує як традиційний домашній майонез, але замість яєць використовуємо аквафабу, рідину, яку зазвичай… Читати далі »Як приготувати пісний домашній майонез
Сезон полуниць відкрито! Щоб приготувати такий бісквітний шоколадний рулет з полуницею, ваші руки будуть зайняті 25 хвилин. Спробуйте, десерт цього вартий! Яйця на шоколадний торт… Читати далі »Бісквітний шоколадний рулет з полуницею
Ці мариновані помідори на зиму – справді особливі: найгармонійніший смак, який ви коли-небудь куштували, якраз у міру солоні, солодкі і кислі, роками вивірений рецепт консервованих… Читати далі »Мариновані помідори на зиму – Консервовані помідори
Чи ви пробували як смакує пісна грибна підлива на Святвечір до вареників чи голубців? Пісна підлива з грибів, а найкраще – грибна підлива з сушених… Читати далі »Грибна підлива – Пісна підлива з грибів
Груші у вині – десерт з груші Pere al barolo – вишуканий італійський десерт, приготований у домашніх умовах. Італійці кажуть: Навіщо ускладнювати собі роботу на… Читати далі »Груші у вині – Десерт з груші Pere al barolo
Домашній лимонад готується швидко, випивається моментально! Справжній домашній лимонад без жодного Е – так, як його готували багато років тому. Вичавити лимонний сік. Змішати воду,… Читати далі »Домашній лимонад – Рецепт як приготувати лимонад
Практично в кожній крамниці можна купити готові вафельні коржі для тортів. Традиційно такі вафлі перекладають згущеним молоком, але є й інший рецепт. Якщо думаєте чим… Читати далі »Вафельний торт – Чим перемастити вафлі
Один із шедеврів меню на Святий вечір – солоні пісні пампушки на Святвечір смажені в олії, які треба вмочати в мед і так їсти. Пісні… Читати далі »Пампухи на Святвечір – Солоні пісні пампушки з медом
Гості на порозі, а часу на приготування практично нема? Якщо на господарці є вафельниця, а в холодильнику – пачка масла і кілька яєць, вважайте, вишукана… Читати далі »Домашні вафлі – Рецепт як приготувати домашні вафлі
Ватрушки з яблуками – це проста солодка випічка з яблуками, яку впевнено може приготувати навіть не дуже досвідчена господиня, адже рецепт від коліжанки Оксани дуже… Читати далі »Ватрушки з яблуками – Солодка випічка з яблуками