Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Рецепти з фото - Гарніри

Шпараґівка в сухарях - спаржева квасоля в сухарях

Ще одна проста і смачна ідея, коли у вас є спаржева квасоля, або, як її ще називають, шпараґівка. На гарнір до м’яса або як самостійна страва – для вегетаріанців, у   →

Тушкована червона капуста

Тушкована червона капуста – моє особисте нещодавнє відкриття! От як ви готуєте червону капусту? Переважно, січете на салат? А, виявляється, з неї в тушкованому варіанті можна приготувати супер-пупер гарнір до м’яса. І   →

Домашня локшина (лапша)

  Смак домашньої локшини не сплутаєш зі смаком ‘магазинної’ – комусь, може, нагадає дитинство, хтось буде радіти, що догодив сім’ї або гостям, а ще дехто оцінить той факт, що домашня   →

Картопля, печена на вугіллі або в духовці

З різноманітними овочами, як гарнір до шашлику чи самостійна страва – в теплій компанії печена картопля розлітається ‘на раз’! Найкраще картоплю запікати в одноразових формах із фольги (на 8-10 порцій   →

Різото з горошком (risi e bisi)

  Популярна італійська страва різото з горошком (risi e bisi – дослівно перекладається як ‘рис і горошок’) легко готується вдома. Секрети приготування справжнього італійського різото не такі вже й ‘секретні’!   →

Рагу із кабачків та інших літніх овочів

  Рагу із кабачків та інших літніх овочів можна трактувати, як теплий чи холодний салат, гарнір, а на підрум’яненій скибочці хліба – це повноцінна друга страва. Що приготувати із молодих овочів? –   →

Пікантна французька закуска з цибулі і родзинок

  Оригінальна пікантна французька закуска з цибулі і родзинок складе ідеальну компанію практично будь-якій м’ясній чи рибній страві. Готується дуже легко, а в якості d’accompagnement надає неповторного шарму печені чи котлетам. Родзинки залити   →

Картопля по-селянськи

Колись, бувало, бачу дрібну картоплю на базарі, міркую: ‘Дрібна – значить, є надія, що без ‘хімії’ і не ГМО’. Але ж як уявлю, як довго і нудно кожну бульбочку чистити,   →

Українські галушки

Українські галушки – це проста, смачна і ситна страва, яка нині вважається мало не екзотикою. Але колись галушки були в кожній українській хаті – як гарнір, гаряче чи додаток до   →

Смажені овочі 'під гриль'

Ніжна серединка, брунатна запечена шкірка – усе, як і годиться для овочів, запечених на грилі. За винятком однієї деталі: для приготування не потрібно нічого особливого, навіть гриля, лише пательня і   →