Перейти до вмісту

Гарніри

Овочі гриль на сковорідці

Овочі гриль на сковорідці – Простий рецепт смажених овочів

    Ніжна серединка, брунатна запечена шкірка – усе, як і годиться для овочів гриль. За винятком однієї деталі: для приготування не потрібно нічого особливого, навіть гриля,… Читати далі »Овочі гриль на сковорідці – Простий рецепт смажених овочів

    Молода картопля з благородним сиром

    Молода картопля з благородним сиром – Простий рецепт картоплі

      Рання чи молода картопля з благородним сиром подається як гарнір (8 порцій) або самостійна страва (6 порцій). Чи так, чи інак для рецепту потрібно приблизно… Читати далі »Молода картопля з благородним сиром – Простий рецепт картоплі

      Печена картопля п

      Печена картопля по-шведськи – Рецепт печеної картоплі

        Печена картопля по-шведськи (відома як Хоссельбак – Hasselback) отримала свою назву від ресторану в Стокгольмі, де цей рецепт був винайдений. Печена картопля, полита олією і… Читати далі »Печена картопля по-шведськи – Рецепт печеної картоплі

        Тушкована капуста з пшоном

        Тушкована капуста з пшоном – Засипана каша

          Капуста засипана пшоном відварюється на молоці – старовинний, можна сказати, прадідівський рецепт, відомий під назвою Засипана капуста чи Засипана каша. Спробуйте приготувати і будьте певні, що… Читати далі »Тушкована капуста з пшоном – Засипана каша