Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Кекси з гарбуза

Автор: Опубліковано Ароматна делікатесна випічка – кекси з гарбуза. Нехай гості спробують Ароматна делікатесна випічка – кекси з гарбуза. Нехай гості спробують у розділі Рецепти > Десерти та випічка > Випічка > Кекси з гарбуза
Переглядів: 14055
Кекси з гарбуза 4.5 14055
Складники
Для страви:
Гарбуз500 г (без шкірки і насіння)
Борошно пшеничне вищого ґатунку600 г (3 і 3/4 склянки)
Яйце3 шт
Олія120 мл (8 стол. ложок)
Цукор500 г
Кориця7 г (мелена, 1,5 чайн. ложки)
Гвоздика2 г (мелена, 2/3 чайн. ложки)
Мускатний горіх2 г (мелений, 2/3 чайн. ложки)
Сода10 г (2 чайн. ложки)
Розпушувач тіста3 г (1/2 чайн. ложки)
Цукрова пудра10 г (1 чайн. ложка)
Кекси з гарбуза
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Кухня: Час готування: 160 ( 20 ) хв Кількість: 14 порцій
Гарбузові кекси Ароматна делікатесна випічка – кекси з гарбуза. Нехай гості спробують здогадатись, який основний інгредієнт цих кексів!
Гарбузові кекси Гарбуз на кекси накрити фольгою і спекти в духовці (1,5 – 2 год при температурі 200 градусів), потім остудити і з м’якоті гарбуза зробити пюре.
Гарбузові кекси Борошно на кекси просіяти, змішати з содою, розпушувачем, корицею, гвоздикою і мускатним горіхом.
  Гарбузові кекси Яйця збити з цукром, олією і пюре з гарбуза. До яєчної маси підмішати підготоване борошно.
  Гарбузові кекси Тісто вилити в маленькі формочки для кексів, вистелені папером для випікання. Кекси пекти 25 хв при 180 градусах.
  OLYMPUS DIGITAL CAMERA Подавати кекси з гарбуза, притрусивши цукровою пудрою.
(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
Будь ласка, зареєструйтесь, щоб мати доступ до контенту
Вага всього / на порцію1910 г140 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)25.49 грн1.82 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
279 ккал (висока)4.6 г7.1 г50.5 г

Корисна порада:

Буває, що гарбуз важко чистити - спечіть його зі шкіркою, тоді вона м'якоть можна буде відділити без жодних зусиль. Щоб отримати гарбузове пюре, пропустіть овоч через м'ясорубку, перетріть через сито або подрібніть за допомогою блендера. Бутони гвоздики можна змолоти в кавомолці або подрібнити товкачиком у ступці.

1 коментар

  1. Я злапала двох зайців. Зробила сік,а з мякоті випекла мафіни.Моїм дітям це сподобалось.Ну дууууже смачно!. Дякую за рецепт.

Коментувати

Вам необхідно увійти для коментування.