Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Грецький салат на шпажках

Автор: Опубліковано Грецький салат на шпажках – оригінальна подача і традиційно добрий Грецький салат на шпажках – оригінальна подача і традиційно добрий у розділі Рецепти > Закуски, салати > Закуски > Грецький салат на шпажках
Переглядів: 4068
Грецький салат на шпажках 4.5 4068
Складники
Для страви:
Помідори300 г (24 шт, якнайменші за розміром)
Оливки400 г (24 шт, з кісточкою, якнайбільші за розміром)
Сир кисломолочний200 г
Масло50 г
Базилік70 г (24 листочки)
Кунжут50 г (5 стол. ложок)
Сіль10 г (1 чайн. ложка)
Орегано2 г (1/3 чайн. ложки)
Перець чорний мелений1 г (до смаку)
Грецький салат на шпажках
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Кухня: Час готування: 15 ( 15 ) хв Кількість: 12 порцій
Грецький салат на шпажках Грецький салат на шпажках – оригінальна подача і традиційно добрий смак!
Грецький салат на шпажках Сир і масло розім’яти виделкою, посолити, додати перець і орегано, все гарно перемішати (якщо ви готуєте грецький салат на шпажках для великої кількості гостей, використайте для перемелення сиру і масла м’ясорубку).
Грецький салат на шпажках З сирної маси сформувати ‘ковбаску’, розрізати на 24 однакові частини, з кожної зробити кульку і гарно обкачати в кунжуті. Сирні кульки перед нанизуванням на шпажки можна на 5 хв покласти до морозильника.
Грецький салат на шпажках На шпажку нанизати помідор, загорнутий у базилік, сирну кульку і оливку (трохи не по центрі, щоб оминути кісточку). Далі повторити послідовність складників на грецький салат: помідор-сирна кулька-оливка ще раз.
Грецький салат на шпажках До подачі на стіл грецький салат на шпажках краще зберігати в холодильнику, але якщо такої можливості немає, не переймайтесь: завдяки кунжуту сирні кульки триматимуть форму.

Більше салатів: салат з плавлених сирків, салат з капусти та кабачків по-східному, німецький салат з картоплі.
(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
Будь ласка, зареєструйтесь, щоб мати доступ до контенту
Вага всього / на порцію1080 г90 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)100.41 грн8.37 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
163 ккал (середня)11.1 г13.9 г6.2 г

Корисна порада:

Якщо ви готуєте грецький салат на шпажках для великої кількості гостей, використайте для перемелення сиру і масла м'ясорубку.

Коментувати

Вам необхідно увійти для коментування.