Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Смажені сирники

Автор: Опубліковано Пухкі, ароматні смажені сирники – легкий і поживний сніданок для Пухкі, ароматні смажені сирники – легкий і поживний сніданок для у розділі Рецепти > Другі страви > Борошно, яйця, молочні продукти > Смажені сирники
Переглядів: 12355
Смажені сирники 4.5 12355
Складники
Для страви:
Сир кисломолочний500 г
Яйце2 шт
Цукор25 г (1 стол. ложка)
Борошно пшеничне вищого ґатунку200 г
Лимон100 г (терта цедра 1 лимона)
Масло100 г (або 100 мл олії)
Смажені сирники
PHOTOBANK - SMAKplus.com
Кухня: Час готування: 20 ( 20 ) хв Кількість: 6 порцій
Сирники Пухкі, ароматні смажені сирники – легкий і поживний сніданок для дітей і дорослих. Цей рецепт сирників – без надміру борошна, тому ваші смажені сирники смакуватимуть по-справжньому ‘сирно’!
Сирники Сир перетерти через сито або розім’яти виделкою.
Сирники Додати яйця, цукор, цедру, половину борошна і все ретельно перемішати.
Сирники Борошно висипати на робочу поверхню, викласти на нього масу для сирників і, обсипаючи її борошном, розкачати товщиною 1 см.
Сирники За допомогою формочки для тіста (як на фото) чи перевернутої склянки (краї треба час від часу занурювати в борошно) вирізати сирники.
Сирники Смажити, перевертаючи, на повільному вогні на розігрітому маслі чи олії, поки не підрум’яняться (якщо маєте застереження щодо смаженого – приготуйте сир за фото-рецептом сирника).
Сирники Смажені сирники подавати, за бажанням, зі сметаною, ванільним чи журавлиновим соусом.

Більше рецептів: пампушки з сиру, пляцок (пиріг) з шовковицею.
(+) Додаткова інфо: калорії, ціни і ін.(для зареєстрованих користувачів)
Будь ласка, зареєструйтесь, щоб мати доступ до контенту
Вага всього / на порцію1040 г170 г
Вартість продуктів всього / на порцію (орієнтовна)48.27 грн8.04 грн
Поживна (харчова) цінність на 100 г:
КалорійністьБілкиЖириВуглеводи
243 ккал (середня)11.5 г13.8 г17.6 г

Коментувати

Вам необхідно увійти для коментування.