Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Результати пошуку по мітці: ‘бульйон’

Юшка з риби - рибна уха (юха)

Стародавня українська страва, слово ‘юшка’ живе в нашій мові ще з трипільських часів – отже, українці знали, як варити юшку, ще 7 тис. років тому! Зі щуки, судака або окуня –   →

Розділ: Рецепти > бульйон
Білий борщ з квашених буряків

Білий борщ (як і інші відомі борщі) вариться з буряків, але цього разу – квашених! Старовинна назва буряка – бърщъ, отже, борщ – це завжди буряк (червоний борщ – зрозуміло   →

Розділ: Рецепти > бульйон
Бульйон з домашньою локшиною

Наваристий, прозорий, запашний бульйон з курки чи індика з домашньою локшиною – дуже просто, якщо знаєте кілька секретів приготування. Птицю на бульйон з домашньою локшиною залити 3 л холодної води.   →

Розділ: Рецепти > бульйон