Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Результати пошуку по мітці: ‘перець’

Фарширований перець - надівані перці

Ароматний солодкий фарширований перець з рисом, овочами і м’ясом, під делікатним соусом зі справжніх, вирощених під відкритим небом, помідорів – повірте, цей соус сам по собі вартує окремих компліментів – ось, мабуть, страва, яка   →

Розділ: Рецепти > перець
Оригінальний салат з куркою

Усього три інгредієнти – куряче філе, гриби і солодкий перець, а на додаток соус із майонезу з кетчупом (так-так, не дивуйтесь: таке поєднання – ‘саме воно’, необхідна нотка для цього   →

Розділ: Рецепти > перець
Суп гаспачо

Колись суп гаспачо готували в бідняцьких кварталах Мадрида, але в наші часи цей холодний томатний суп можна знайти в меню найвишуканіших ресторанів. Солодкий перець для гаспачо запікати 10 хв при   →

Розділ: Рецепти > перець
Соус чатні з абрикосів

Серед багатьох варіантів знаменитого індійського соусу чатні цей рецепт з абрикосів посідає почесне місце в куховарських книгах наших господинь: соус чатні готується легко, а інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті.   →

Розділ: Рецепти > перець
Смажені овочі 'під гриль'

Ніжна серединка, брунатна запечена шкірка – усе, як і годиться для овочів, запечених на грилі. За винятком однієї деталі: для приготування не потрібно нічого особливого, навіть гриля, лише пательня і   →

Розділ: Рецепти > перець
Тушкована з огірками курка

Тушкована курка зустрічається у багатьох рецептах, але цей сподобався своєю оригінальністю і смаком – я ще досі не зустрічала страв, для яких свіжі огірки мають піддаватись тепловій обробці. Рецепт  належить   →

Розділ: Рецепти > перець
Чахохбілі з курки

Колись чахохбілі – цю традиційну страву – готували з фазана (хохобі грузинською мовою). Але зараз навіть самі грузини преспокійно використовують для чахохбілі курку – і виходить так само смачно! Курку   →

Розділ: Рецепти > перець
Шакшука - яєшня з помідорами і солодким перцем

Туніська яєшня з помідорами і перцем – шакшука – сьогодні одна з найпопулярніших страв. В магазинах можна натрапити на готову овочеву основу для цієї страви – матбуху (без неї яєшня   →

Розділ: Рецепти > перець
Печеня

Печеня – одна з “фірмових” страв моєї товаришки Тані Потоки. Усе, що потрібно для рецепту – гарний шмат свинячої шиї, трохи приправ – і ніжна соковита печеня готова, без довготривалого   →

Розділ: Рецепти > перець
Такос або тако - кукурудзяні налисники (тортильї) з начинкою

Традиційна мексиканська страва – такос або тако – це налисники (тортильї) з кукурудзяного борошна з начинкою. Просто, ситно і дуже смачно! З кукурудзяного борошна і 500 мл води замісити тісто на   →

Розділ: Рецепти > перець