Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Результати пошуку по мітці: ‘перші страви’

Борщ по-львівськи

Королівська страва – до святкового столу і на щодень. Щоб приготувати борщ без м’яса потрібно значно менше часу, ніж для приготування класичного, з м’ясом, проте страва смакуватиме “на відмінно”! Ясьок (квасолю)   →

Гороховий суп

Засмажена цибулька на салі – просто смакота! А шкварки – чудова основа, щоб приготувати гороховий суп. Сало покришити на невеликі шматочки і розтопити (в каструлі місткістю не менше 5 л,   →

Бульйон з домашньою локшиною

Наваристий, прозорий, запашний бульйон з курки чи індика з домашньою локшиною – дуже просто, якщо знаєте кілька секретів приготування. Птицю на бульйон з домашньою локшиною залити 3 л холодної води.   →

Зелений борщ - суп зі щавлю (кваску)

Зелений борщ або суп зі щавлю (кваску) – традиційно весняна страва, але в сучасних умовах його можна готувати цілий рік. Яйця на суп зварити накруто (8 хвилин), залити холодною водою, потім обібрати. Цибулю,   →

Уха - юшка з риби - рибний суп

Уха чи юшка з риби (у сучасній інтерпретації – рибний суп) – яскравий приклад стародавньої української кухні. Всі овочі на рибний суп, крім однієї цибулини, обібрати (з цієї цибулини лише   →

Розсольник

Розсольник – стародавня українська перша страва, до якої додають квашені огірки і навіть, часом, розсіл від них. Тому і страву називають так називають – розсольник. Цибулю посікти, моркву натерти на   →