Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Результати пошуку по мітці: ‘просто’

Груші в червоному вині - десерт Pere al barolo

Груші в червоному вині – Pere al barolo – вишуканий італійський десерт, приготований у домашніх умовах. Італійці кажуть: ‘Навіщо ускладнювати собі роботу на кухні, коли фруктові шедеври ростуть просто біля дому?’. Отже,   →

Розділ: Рецепти > просто
Чебуреки кримськотатарські (із простим рецептом тіста)

  Чебуреки! Чебуреки! Налітай – хрумкі зовні, соковиті всередині! Тісто – тільки борошно, сіль, вода і трохи олії – нічого зайвого, як і має бути в справжній народній кухні –   →

Розділ: Рецепти > просто
Риба запечена в духовці

Звичайна заморожена риба (до речі, не приваблива на вигляд заморожена горбуша коштує удвічі менше, ніж ‘охолоджена’) легко і просто перетворюється на вишукану вечерю. Простий рецепт нашвидкоруч – риба запечена в духовці.   →

Розділ: Рецепти > просто
Курячі оладки

Куряче філе з грудки – це просто, на перший погляд. А, втім, досвідчені господині знають, що куряче філе з грудки не так і легко приготувати, щоб страва не була надто сухою. Рецепт   →

Розділ: Рецепти > просто
Українські галушки

Українські галушки – це проста, смачна і ситна страва, яка нині вважається мало не екзотикою. Але колись галушки були в кожній українській хаті – як гарнір, гаряче чи додаток до   →

Розділ: Рецепти > просто
Соус з кабачків до макаронів

Поки варяться макарони-‘метелики’, можна приготувати простий і дуже смачний соус з кабачків до макаронів. Рецепт особливо стане в пригоді, якщо потрібно ‘утилізувати’ перезрілі кабачки. Кабачки обібрати, якщо насіння тверде, видалити   →

Розділ: Рецепти > просто
Французький пиріг 'Татен' (із рецептом пісочного тіста)

Часом на кухні щось йде ‘не так’. Наприклад, спечений пиріг з яблуками випадково перевертається догори дриґом. Але сестри Татен, власниці готелю у Франції, з якими власне і трапився казус, не   →

Розділ: Рецепти > просто
Січеники з квасолі чи котлети з квасолі

У кулінарному записнику моєї мами знайшла рецепт, як готувати котлети з квасолі або, як колись казали, січеники з квасолі. Привернуло увагу те, що квасолю не потрібно відварювати, лише замочити. Спробувала –   →

Розділ: Рецепти > просто
Гратен дофінуа або запіканка з картоплі

Гратен дофінуа, а по-нашому ця страва називається запіканка з картоплі ‘Дофіне’, був винайдений у 1788 році. Тоді, правда, на урочистому прийомі гратен з картоплі подавали разом із запеченими співочими пташками. А   →

Розділ: Рецепти > просто
Оладки з кабачків

Але ж і смачнющі оладки вдаються з кабачків, цукіні чи патисонів! Якраз той варіант, коли на приготування вечері для голодної сім’ї є лічені хвилини – а тут якраз оладки з кабачків,   →

Розділ: Рецепти > просто