Вхід користувачів

Щоб увійти чи зареєструватись, натисніть на значок соціальної мережі, в якій ви вже маєте свій обліковий запис

***

Результати пошуку по мітці: ‘риба’

Маринована риба - як маринувати рибу

Тонко покраяна маринована риба – популярна закуска на святковому столі. Можна, звичайно, купити в магазині готову мариновану рибу. Але якщо ви хочете бути впевненими в кожному інгредієнті – рибу можна   →

Розділ: Рецепти > риба
Юшка з риби - рибна уха (юха)

Стародавня українська страва, слово ‘юшка’ живе в нашій мові ще з трипільських часів – отже, українці знали, як варити юшку, ще 7 тис. років тому! Зі щуки, судака або окуня –   →

Розділ: Рецепти > риба
Січеники (котлети) з риби в сирному соусі

  Найдешевша прісноводна риба – товстолобик, короп, лящ – перетворюється на кулінарний шедевр! На це диво, ймовірно, піде трохи часу, але, повірте, рибні січеники (котлети) в сирному соусі будуть варті кожної   →

Розділ: Рецепти > риба
Простий рецепт пасти з рибою і яблуками в пиві

Раз-два, і страва готова – це і є секретом рецепту пасти з рибою і яблуками в пиві! Поки варяться макарони, готуємо рибу з яблуками, змішуємо і подаємо. Якихось півгодини і ‘з   →

Розділ: Рецепти > риба
Риба під соусом із кваску (щавлю)

  Квасок (щавель) традиційно використовують лише для приготування зеленого борщу. Але, виявляється, квасок (щавель) + риба = прекрасне поєднання. Причому навіть звичайний заморожений талісман під делікатним соусом із кваску (щавлю) претендуватиме   →

Розділ: Рецепти > риба
Риба короп фарширована

Не рецепт, а якась магія! Начебто банальні продукти – звичайнісінький короп, коріння, сіль-цукор, правда, треба прикласти трохи зусиль і часу – і ось: не просто фарширована риба короп, а супер-пупер делікатес із   →

Розділ: Рецепти > риба
Оселедець під шубою - салат Шуба

Оселедець під шубою, а простіше, просто салат Шуба, в класичному варіанті – хіба що без картоплі. Тоді картоплю, чи рис чи що інше можна подати як гарячий гарнір, і – вуаля   →

Розділ: Рецепти > риба
Риба запечена в духовці

Звичайна заморожена риба (до речі, не приваблива на вигляд заморожена горбуша коштує удвічі менше, ніж ‘охолоджена’) легко і просто перетворюється на вишукану вечерю. Простий рецепт нашвидкоруч – риба запечена в духовці.   →

Розділ: Рецепти > риба
Риба з овочами і зеленим маслом

Рецепт передбачає, що спочатку тріска маринується в морквяно-цибулевому соці, а вже запеченою, риба з овочами подається з зеленим маслом. І, поки масло топиться від сусідства з гарячою рибою, страва додатково набирає   →

Розділ: Рецепти > риба
Фарширована щука (надівана щука)

Фарширована щука (наші бабусі знали цей рецепт як ‘надівана щука’) потребує доволі часу і терпіння, проте, опанувавши цей рецепт, ви зможете справедливо насолоджуватись репутацією майстерної господині! Бо фарширована риба вимагає   →

Розділ: Рецепти > риба