Перлова каша з овочами
Перлова каша – страва, яку часто недооцінюють: до приготування не знати як підступитися, з чим подавати – неясно, от і минають її в магазині, віддаючи… Читати далі »Перлова каша з овочами
Ризото з горошком – Ризото Risi e bisi
Популярна італійська страва ризото з горошком (risi e bisi – дослівно перекладається як рис і горошок) легко готується вдома. Секрети приготування справжнього італійського ризото (різото,… Читати далі »Ризото з горошком – Ризото Risi e bisi
Тарт з малиною і заварним кремом – Тарталетки з малиною
Тарт з малиною і заварним кремом чи тарталетки з малиною аж ніяк не назвеш низькокалорійним десертом, але смак того вартий! У Великій Британії заварний тарт… Читати далі »Тарт з малиною і заварним кремом – Тарталетки з малиною
Рецепт котлеток з цвіту бузини
Цей рецепт котлеток з цвіту бузини для веганів і шанувальників гастрономічних новинок. Чудові котлетки можна приготувати із квітів бузини, бростей акації та іншого цвіту –… Читати далі »Рецепт котлеток з цвіту бузини
Салат з редиски і огірків – Рецепт салату Мізерія
Просто, швидко, апетитно – це про салат Мізерія з ранніх овочів, а точніше про салат з огірків, редиски і зеленої цибулі. Навесні, коли так хочеться… Читати далі »Салат з редиски і огірків – Рецепт салату Мізерія
Гаряче вино Глінтвейн – простий рецепт Глінтвейну
Якби слово Глінтвейн прийшло до нас навпрошки із німецької, тоді б ми називали це гаряче вино ґлювайн (нім. glühwein – розпечене вино), так, до речі, кажуть… Читати далі »Гаряче вино Глінтвейн – простий рецепт Глінтвейну
Соус чатні з абрикосів
Серед багатьох варіантів знаменитого індійського соусу чатні цей рецепт з абрикосів посідає почесне місце в куховарських книгах наших господинь: соус чатні з абрикосів готується легко,… Читати далі »Соус чатні з абрикосів
Печінкові котлети – Січеники з печінки – Рецепт котлет з печінки
Рецепт приготування січеників чи котлет з печінки за лічені хвилини! М’які, ароматні котлети з печінки чи печінкові котлети припадуть до смаку і любителям, і тим,… Читати далі »Печінкові котлети – Січеники з печінки – Рецепт котлет з печінки
Рибні котлети в сирному соусі – Котлети з риби
Найдешевша прісноводна риба – товстолобик, короп, лящ – перетворюється на кулінарний шедевр – дуже ніжні рибні котлети з коропа чи товстолобика в сирному соусі! На… Читати далі »Рибні котлети в сирному соусі – Котлети з риби
Пісні голубці з картоплею – Голубці з тертої бульби
Пісні голубці з тертої картоплі чи, по-простому, голубці з тертої бульби готуються легше, ніж звичайні голубці з м’ясом. Все ж пісні голубці з картоплею вимагають… Читати далі »Пісні голубці з картоплею – Голубці з тертої бульби
Рецепт піци та рецепт тіста на піцу – Як спекти піцу
Перевірений рецепт піци – і ваша сім’я, а особливо діти, будуть просто у захваті! Смакує, як справжня італійська піца (італійською піцца, pizza), а втім, у… Читати далі »Рецепт піци та рецепт тіста на піцу – Як спекти піцу
Налисники з гречаного борошна – Рецепт налисників з сиром
Замість звичних налисників із пшеничного борошна – щось новеньке і водночас дуже стародавнє – налисники з гречаного борошна. Масло залишити на 5 хв при кімнатній… Читати далі »Налисники з гречаного борошна – Рецепт налисників з сиром