Рецепт Хачапурі з сиром сулугуні
Рецептом хачапурі з сиром зі мною щедро поділилась Леся Оліярник, а їй, у свою чергу, приготування цих смачнющих сирних паляничок показала знайома літня грузинка. Для… Читати далі »Рецепт Хачапурі з сиром сулугуні
Шоколадний торт Поль Робсон – Рецепт шоколадного торта
Колись цей шоколадний торт Поль Робсон отримав свою назву на честь популярного в часи моєї мами негритянського музиканта, а нещодавно я побачила схожий десерт, він… Читати далі »Шоколадний торт Поль Робсон – Рецепт шоколадного торта
Еклери з заварним кремом – Заварні тістечка
Еклери з заварним кремом чи заварні тістечка мають різні назви – профітролі, в Німеччині – заячі лапки, в Америці – довгі джони. Смакують пречудово, а… Читати далі »Еклери з заварним кремом – Заварні тістечка
Рецепт млинців на кефірі з яблуками – Оладки на кефірі
Пухкі, ароматні млинці на кефірі з яблуками чи оладки на кефірі – мням… Такі млинці з яблуками на кефірі – чудовий сніданок чи десерт нашвидкоруч.… Читати далі »Рецепт млинців на кефірі з яблуками – Оладки на кефірі
Налисники з гречаного борошна – Рецепт налисників з сиром
Замість звичних налисників із пшеничного борошна – щось новеньке і водночас дуже стародавнє – налисники з гречаного борошна. Масло залишити на 5 хв при кімнатній… Читати далі »Налисники з гречаного борошна – Рецепт налисників з сиром
М’ясний рулет з фаршу і спаржевої квасолі
Зібрали врожай шпараґівки (спаржевої квасолі) і міркуєте, що б такого приготувати? Для різноманітності – приготуйте м’ясний рулет з фаршу і спаржевої квасолі. Це він так… Читати далі »М’ясний рулет з фаршу і спаржевої квасолі
Українські галушки – Рецепт українських галушок
Українські галушки – це проста, смачна і ситна страва, яка нині вважається мало не екзотикою. Але колись галушки були в кожній українській хаті – як… Читати далі »Українські галушки – Рецепт українських галушок
Шашлик з ківі – Рецепт шашлика зі свинини у маринаді з ківі
Ніжний, соковитий, ароматний шашлик зі свинини – коронна страва будь-якої вечірки на природі. Як приготувати шашлик так, щоб м’ясо було м’яким, але добре просмаженим? Рецепт… Читати далі »Шашлик з ківі – Рецепт шашлика зі свинини у маринаді з ківі
Суп-пюре з кабачків – Рецепт як приготувати суп-пюре
Суп пюре з кабачків – це простота приготування і неперевершений смак. А якщо ще й дозволити молодшому поколінню малювати квіточки зі сметани – успіх сімейного… Читати далі »Суп-пюре з кабачків – Рецепт як приготувати суп-пюре
Курка фарширована печінкою – Фарширована печінковим паштетом курка
Фарширована курка з сюрпризом (або, як колись казали, надівана курка): зовні виглядає як звичайна запечена птиця, а всередині – без костей, зате фарширована печінковим паштетом.… Читати далі »Курка фарширована печінкою – Фарширована печінковим паштетом курка
Смаженя зі свинини – Як приготувати свинину на сковорідці
Спробуйте, як смакує смаженя зі свинина з кабачками. Приготувати свинину на сковорідці не займе багато часу. Кабачки, тушковані зі свининою, набувають чудового смаку і аромату.… Читати далі »Смаженя зі свинини – Як приготувати свинину на сковорідці
Десерт ПанаКота – Рецепт десерту Panna cotta
Panna cotta – в перекладі з італійської всього-навсього варені вершки. Десерт ПанаКота – ідеальний вибір навіть для кулінарів-дилетантів, бо готується дуже просто, а смакує –… Читати далі »Десерт ПанаКота – Рецепт десерту Panna cotta