Перейти до вмісту
Київський торт

Київський торт – Рецепт київського торта

    Київський торт став улюбленою стравою солодкого столу не лише в Києві. А, зважаючи на кількість фабричних варіантів київського торта, можна зрозуміти, що популярність його тільки… Читати далі »Київський торт – Рецепт київського торта

    Рецепт яловичини запеченої в гарбузі

    Рецепт яловичини запеченої в гарбузі

      Суть низькотемпературного методу мого улюбленого шеф-кухаря Гестона Блюменталя – м’ясо готується максимально довго при мінімальній температурі. Саме це використано у рецепті яловичини запеченої в гарбузі… Читати далі »Рецепт яловичини запеченої в гарбузі

      Торт з гарбуза

      Торт з гарбуза – Пиріг з гарбуза – Гарбузовий пиріг

        Ніжний пиріг з гарбуза, в якому, однак, не відчувається специфічний гарбузяний смак, крем з горіхами – саме те, що прожене осінню меланхолію. Торт з гарбуза… Читати далі »Торт з гарбуза – Пиріг з гарбуза – Гарбузовий пиріг

        Овочі гриль на сковорідці

        Овочі гриль на сковорідці – Простий рецепт смажених овочів

          Ніжна серединка, брунатна запечена шкірка – усе, як і годиться для овочів гриль. За винятком однієї деталі: для приготування не потрібно нічого особливого, навіть гриля,… Читати далі »Овочі гриль на сковорідці – Простий рецепт смажених овочів

          Оладки з кабачків

          Оладки з кабачків – Простий рецепт оладків з кабачків

            Але ж і смачнющі оладки вдаються з кабачків, цукіні чи патисонів! Якраз той варіант, коли на приготування вечері для голодної сім’ї є лічені хвилини – а… Читати далі »Оладки з кабачків – Простий рецепт оладків з кабачків

            Січеники з печінки

            Січеники з печінки – Рецепт котлет з печінки – Печінкові котлети

              Рецепт приготування січеників чи котлет з печінки за лічені хвилини! М’які, ароматні котлети з печінки чи печінкові котлети припадуть до смаку і любителям, і тим,… Читати далі »Січеники з печінки – Рецепт котлет з печінки – Печінкові котлети

              Пиріг з м'ясом

              Пиріг з м’ясом

                Після свят залишилось трохи м’яса, корінець хрону і кілька варених яєць? Їм можна знайти прекрасне застосування, використавши як начинку і спекти пирог з м’ясом! Подаєте… Читати далі »Пиріг з м’ясом