Узвар із сухофруктів – компот із сухофруктів
Одного разу знайомі французи скуштували наш узвар із сухофруктів (компот…
Узвар із сухофруктів – компот із сухофруктів
25 Березня, 2018
Тушкована з огірками курка
Тушкована курка зустрічається у багатьох рецептах, але цей сподобався своєю…
Тушкована з огірками курка
16 Січня, 2019
Курячі оладки – як просто приготувати куряче філе
Рецепт моєї товаришки Оксани – курячі оладки – саме те,…
Курячі оладки – як просто приготувати куряче філе
16 Січня, 2019
Чіабата з сиром і ковбасою
Класична італійська чіабата печеться без начинки. Але якщо до тіста…
Чіабата з сиром і ковбасою
3 Червня, 2018
Засипана капуста з пшоном – Засипана каша
Капуста засипана пшоном відварюється на молоці – старовинний, можна сказати,…
Засипана капуста з пшоном – Засипана каша
3 Лютого, 2019
Деруни
Деруни? Аромат смаженої картоплі, вся сім’я на низькому старті, щоб…
Деруни
29 Листопада, 2018
Весняний салат з салати і редиски
Весна… смак міксу зі свіжої зелені – якраз те, що…
Весняний салат з салати і редиски
4 Червня, 2018
Січеники з квасолі чи котлети з квасолі
У кулінарному записнику моєї мами знайшла рецепт, як готувати котлети з…
Січеники з квасолі чи котлети з квасолі
30 Січня, 2019
Рецепт піци та рецепт тіста на піцу
Перевірений рецепт піци – і ваша сім’я, а особливо діти,…
Рецепт піци та рецепт тіста на піцу
14 Січня, 2019
Пиріг з заварним кремом – Розумний торт
Наука на службі кулінарії! Виливаєте тісто у форму, і завдяки…
Пиріг з заварним кремом – Розумний торт
3 Червня, 2018
Глевілий сир
Мушу сказати, доволі специфічна галицька страва 🙂 Готується із сиру, який…
Глевілий сир
5 Червня, 2018
Салат Капрезе
Салат Капрезе (а, вірніше, закуска Капрезе – італійці подають її як…
Салат Капрезе
14 Січня, 2019
Грибна юшка з сушених грибів – Грибний суп
Грибна юшка з ароматних сушених грибів чи, по-сучасному, грибний суп…
Грибна юшка з сушених грибів – Грибний суп
30 Січня, 2019
Паштет з печінки – Печінковий паштет
На святковому столі печінковий паштет чи паштет з печінки- справжній…
Паштет з печінки – Печінковий паштет
16 Січня, 2019
Торт Наполеон
Здається, скільки господинь – стільки і рецептів, щоб приготувати торт…
Торт Наполеон
24 Червня, 2018
Долма з курячим філе – рецепт долми
Долма в перекладі з турецької мови означає фарширований. Для начинки традиційно…
Долма з курячим філе – рецепт долми
16 Січня, 2019
Кокосовий торт – торт Рафаелло
Кокосовий торт – торт Рафаелло від справжньої галицької господині пані…
Кокосовий торт – торт Рафаелло
5 Січня, 2019
Сирний пляцок – Сирний торт
Львівський сирний пляцок чи сирний торт – вишуканий смаколик для…
Сирний пляцок – Сирний торт
30 Січня, 2019
Гратен дофінуа або запіканка з картоплі
Гратен дофінуа, а по-нашому ця страва називається запіканка з картоплі…
Гратен дофінуа або запіканка з картоплі
29 Листопада, 2018
Рецепт яловичини запеченої в гарбузі
Суть низькотемпературного методу мого улюбленого шеф-кухаря Гестона Блюменталя – м’ясо…
Рецепт яловичини запеченої в гарбузі
30 Січня, 2019
Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива Есмеральда
Домашнє пісочне печиво з шоколадом так і тане в роті!…
Пісочне печиво з шоколадом – Рецепт печива Есмеральда
6 Лютого, 2019
Тушкована з капустою качка
Уявіть собі ніжне качине філе, приготоване на овочевій ‘подушці’, і…
Тушкована з капустою качка
16 Січня, 2019
Розсольник – суп з квашених огірків
Розсольник – стародавня українська перша страва, до якої додають квашені…
Розсольник – суп з квашених огірків
5 Грудня, 2018
Фарширований перець з курячим філе – надівані перці
Ароматний солодкий фарширований перець з рисом, овочами і курячим філе, під делікатним…
Фарширований перець з курячим філе – надівані перці
16 Січня, 2019
