Домашня локшина
Те, як смакує домашня локшина (рос. лапша) не сплутаєш зі смаками магазинної – комусь, може, нагадає дитинство (в дитинстві домашні макарони любили усі), хтось буде… Читати далі »Домашня локшина
Українська кухня
Сирнички пишні – Простий рецепт пишних сирничків
Простий рецепт пишних пухких і дуже смачних сирничків від галицької господині пані Нусі. Я для сирничків беру сир не дуже мокрий, бо тоді муки йде… Читати далі »Сирнички пишні – Простий рецепт пишних сирничків
Рагу із гарбуза – Рецепт смачного рагу із гарбуза
Якщо ви задумались над тим, що приготувати з гарбуза – ось простий рецепт смачного страви із гарбуза – рагу із гарбуза. Красиво і корисно, майже… Читати далі »Рагу із гарбуза – Рецепт смачного рагу із гарбуза
Книш із картоплею – Пиріг з картоплею (старовинний рецепт)
Вибирайте книші, які вам до душі – чи у вигляді пирога з гречаною начинкою, чи оцей новий, а, насправді, старовинний книш із картоплею, з листкового… Читати далі »Книш із картоплею – Пиріг з картоплею (старовинний рецепт)
Глевілий сир – Рецепт глевілого сиру
Мушу сказати, доволі специфічна галицька страва 🙂 Готується із сиру, який вже ‘не альо’ – постояв задовго в холодильнику, став слизькуватим та й пахне… ну майже… Читати далі »Глевілий сир – Рецепт глевілого сиру
Королівський сирник
Не обов’язково їхати до Львова, щоб спробувати справжній королівський сирник! Ось нескладний рецепт, як спекти королівський сирник на крихкому тісті – знаменитий львівський делікатес. Шоколадне тісто… Читати далі »Королівський сирник
Пиріг з вишнями – Пляцок з вишнями – Вишневий пиріг
Такий простий рецепт, що приготувати цей пиріг з вишнями зможе навіть той, у кого мінімум досвіду в кухонних справах! Увесь клопіт – вийняти кісточки з вишень,… Читати далі »Пиріг з вишнями – Пляцок з вишнями – Вишневий пиріг
Український борщ з галушками
Про справжній український борщ з галушками: Не поцурайтесь хліба-солі, Борщу скоштуйте, галушок; Годуйтесь, кушайте доволі, А там з труда до подушок. Безперечно, описуючи той український… Читати далі »Український борщ з галушками
Картопляники – Пиріжки з картоплею з картопляного тіста
Апетитні, ніжні всередині і з хрумкою скоринкою зовні, картопляники – смажені пиріжки з картопляного тіста і з картоплі пюре в начинці навчила мене готувати моя… Читати далі »Картопляники – Пиріжки з картоплею з картопляного тіста
Домашній хліб на заквасці – Рецепт хліба на заквасці без дріжджів
Пшеничний домашній хліб на заквасці (як приготувати закваску – дивіться в рецепті домашнього хліба на заквасці) – це ароматно, по-домашньому смачно, а без дріжджів –… Читати далі »Домашній хліб на заквасці – Рецепт хліба на заквасці без дріжджів