Перейти до вмісту

Баклажани

Ікра з баклажанів

Ікра з баклажанів – Рецепт ікри з баклажанів

    Ікра з баклажанів від чудової майстрині Наталі Гресько (Кондитерська майстерня Gresko) – просто класна страва з будь-яким гарніром, чи то картопляне пюре, чи рис, гречка, пшенична… Читати далі »Ікра з баклажанів – Рецепт ікри з баклажанів

    Баклажани з горіхами п

    Баклажани з горіхами по-грузинськи – Грузинська національна страва з баклажанів

      Грузинська кухня славиться не тільки м’ясивом, наприклад, шашликами чи чахохбілі з курки, але й овочевими стравами. Зокрема, баклажани з горіхами по-грузинськи – улюблене поєднання не… Читати далі »Баклажани з горіхами по-грузинськи – Грузинська національна страва з баклажанів

      Вегетаріанське рагу з грибів і баклажанів

      Вегетаріанське рагу з баклажанів і грибів

        Назва страви ragoût перекладається з давньої французької мови як повертати смак. Страва має багато варіантів, один із них, вегетаріанське рагу з баклажанів і грибів, повертатиме… Читати далі »Вегетаріанське рагу з баклажанів і грибів

        Овочі гриль на сковорідці

        Овочі гриль на сковорідці – Простий рецепт смажених овочів

          Ніжна серединка, брунатна запечена шкірка – усе, як і годиться для овочів гриль. За винятком однієї деталі: для приготування не потрібно нічого особливого, навіть гриля,… Читати далі »Овочі гриль на сковорідці – Простий рецепт смажених овочів