Оселедець маринований з буряком – чудова страва на піст, а також може подаватися до святкового столу на Святвечір. Приготування: Оселедець випотрошити, промити,нарізати на шматочки по… Читати далі »Оселедець маринований з буряком – Маринований оселедець
Плануєте застілля – саме час підсунути свиню гостям! Пікантний салат з свинячих вух, буряків, пекінської капусти, бринзи і зерен граната – щось свіженьке для дружньої… Читати далі »Пікантний салат з свинячих вух – Салат з свинячих вушок
Ще один галицький рецепт у підготовці господині до Різдва, але з особливим смаком – це пісний борщик на Святвечір. Починаємо варити буряки як на звичайний… Читати далі »Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір
Шукаєте рецепт найпростішого салату української кухні – це він і є – салат з буряків і цибулі. Найпростіші складники, мінімум приготування – зварити, натерти, почистити,… Читати далі »Простий салат з буряків і цибулі – Салат з буряка
Про справжній полтавський борщ з галушками: Не поцурайтесь хліба-солі, Борщу скоштуйте, галушок; Годуйтесь, кушайте доволі, А там з труда до подушок. Безперечно, описуючи той український… Читати далі »Борщ полтавський з галушками
Оселедець під шубою, а простіше, просто салат Шуба, в класичному варіанті – хіба що без картоплі. Тоді картоплю, чи рис чи що інше можна подати як… Читати далі »Салат Шуба – Оселедець під шубою – Рецепт салату Шуба
Ідеальна страва під час посту (і не тільки) – простий, поживний і апетитний салат з буряка і квашеної капусти. Цей рецепт – той випадок, коли… Читати далі »Салат з буряка і квашеної капусти
Цвіклі, бурячки з хроном, чи, як їх ще називають, бурАчки з хроном (з наголосом на другому складі), чи Хренівка – не тільки смачний салат з… Читати далі »Цвіклі або Бурачки з хроном – Бурячки з хроном
Білий борщ (як і інші відомі борщі) вариться з буряків, але цього разу – квашених! Старовинна назва буряка – бърщъ, отже, борщ – це завжди… Читати далі »Білий борщ з квашених буряків – Рецепт білого борщу
Пісний червоний борщ – королівська страва до святкового столу і на щодень. Щоб приготувати український пісний борщ без м’яса потрібно значно менше часу, ніж для… Читати далі »Український пісний борщ – Простий рецепт пісного борщу