Перейти до вмісту

Гарбуз

Пісочний пиріг з гарбузово–апельсиновою начинкою

Пісочний пиріг з гарбузово–апельсиновою начинкою

    Цей пісочний пиріг надзвичайно смачний і, одночасно, дуже простий у приготуванні.  Найскладніше, що є в цій страві – обібрати гарбуз від шкірки та покраяти м’якоть… Читати далі »Пісочний пиріг з гарбузово–апельсиновою начинкою

    Рагу із гарбуза

    М’ясне рагу з гарбузом – Рагу з гарбуза і м’ясного фаршу

      Якщо ви задумались над тим, що приготувати з гарбуза – ось простий рецепт смачного страви з гарбуза  – м’ясне рагу з гарбузом. Красиво і корисно,… Читати далі »М’ясне рагу з гарбузом – Рагу з гарбуза і м’ясного фаршу

      Рецепт яловичини запеченої в гарбузі

      М’ясо в гарбузі – Рецепт яловичини запеченої в гарбузі

        Суть низькотемпературного методу мого улюбленого шеф-кухаря Гестона Блюменталя – м’ясо готується максимально довго при мінімальній температурі. Саме це використано у рецепті яловичини запеченої в гарбузі… Читати далі »М’ясо в гарбузі – Рецепт яловичини запеченої в гарбузі