Цей пісочний пиріг надзвичайно смачний і, одночасно, дуже простий у приготуванні. Найскладніше, що є в цій страві – обібрати гарбуз від шкірки та покраяти м’якоть… Читати далі »Пісочний пиріг з гарбузово–апельсиновою начинкою
Ще одна смачнюща ідея моїх кумів – варення з гарбуза. Його можна приготувати будь-коли, аби тільки під руками був гарбуз, цукор і кілька лимонів. Цей… Читати далі »Варення з гарбуза – гарбузово-лимонне варення
Овочевий суп-пюре з гарбузом і кукурудзою – 100% хіт під час посту, для вегетаріанців і не тільки для них. Овочевий пісний суп пюре з гарбуза… Читати далі »Овочевий пісний суп-пюре з гарбузом і кукурудзою
Торт з гарбуза, в якому, однак, не відчувається специфічний гарбузяний смак, крем з горіхами – саме те, що прожене осінню меланхолію. Торт з гарбуза –… Читати далі »Торт з гарбуза – Гарбузовий торт
Якщо ви задумались над тим, що приготувати з гарбуза – ось простий рецепт смачного страви з гарбуза – м’ясне рагу з гарбузом. Красиво і корисно,… Читати далі »М’ясне рагу з гарбузом – Рагу з гарбуза і м’ясного фаршу
Суть низькотемпературного методу мого улюбленого шеф-кухаря Гестона Блюменталя – м’ясо готується максимально довго при мінімальній температурі. Саме це використано у рецепті яловичини запеченої в гарбузі… Читати далі »М’ясо в гарбузі – Рецепт яловичини запеченої в гарбузі
Ароматна делікатесна випічка – кекси з гарбуза чи мафіни з гарбуза. Нехай гості спробують здогадатись, який основний інгредієнт цих кексів! Хоч гарбузові кекси з корицею більше… Читати далі »Кекси з гарбуза – Мафіни з гарбуза
Свинина з картоплею в духовці – це яскраве розмаїття смаків, вдало поєднане в одному ансамблі! Отож, як смачно приготувати свинину з картоплею, адже це дуже… Читати далі »Свинина з картоплею в духовці