Овочеве рагу з кабачків та інших літніх овочів можна трактувати, як теплий чи холодний салат, гарнір, а на підрум’яненій скибочці хліба – це повноцінна друга… Читати далі »Овочеве рагу з кабачків – Овочеве рагу з кабачками
Відчуйте смак Іспанії, не покидаючи власного помешкання! Сальморехо – іспанський холодний суп з помідорів, хоч і відрізняється ніжнішою кремовою текстурою від гаспачо, але до рецепта сальморехо і гаспачо… Читати далі »Сальморехо – холодний суп з помідорів
Популярний по всьому світу салат Цезар класичний завдячує своїй появі італійському кухареві Цезарю Кардіні, який емігрував до США. Одного року під час святкування Дня незалежності,… Читати далі »Салат Цезар класичний – Класичний рецепт салату Цезар
Грінки або, на старовинний лад, потапці, – смачний і ситний сніданок чи перекуска, особливо шановані дітьми! Та і мами також поважають 🙂 грінки чи потапці –… Читати далі »Потапці – Рецепт як просто приготувати грінки з яйцем
Щоб приготувати класичний французький цибулевий суп, не треба бути шеф-кухарем ресторану! Озбройтесь рецептом, підготуйте м’ясний бульйон, кілька цибулин, сир, масло, хліб – і всі труднощі,… Читати далі »Французький цибулевий суп
Колись суп гаспачо готували в бідняцьких кварталах Мадрида, але в наші часи цей холодний помідоровий суп можна знайти в меню найвишуканіших ресторанів. Солодкий перець для… Читати далі »Помідоровий суп Гаспачо – Рецепт супу Гаспачо
Фарширована курка з сюрпризом (або, як колись казали, надівана курка): зовні виглядає як звичайна запечена птиця, а всередині – без костей, зате фарширована печінковим паштетом.… Читати далі »Курка з печінковим паштетом – Фарширована печінковим паштетом курка
Рецепт приготування січеників чи котлет з печінки за лічені хвилини! М’які, ароматні котлети з печінки чи печінкові котлети припадуть до смаку і любителям, і тим,… Читати далі »Січеники з печінки – Рецепт котлет з печінки – Печінкові котлети