Суші – 4 ідеї для приготування вдома

В Японії суші – це різні страви з рису, в тому числі макі-дзусі, або роли – які теж насправді суші. Для рецепту суші потрібно трохи екзотики: листки норі-водоростей, маринований імбир, соєвий соус і васабі. Але решта компонентів – рис, риба, гриби, овочі – можуть бути місцевими, та й замість спеціального килимка для приготування ролів вдома […]

Суші – 4 ідеї для приготування вдома

Салат з капусти та кабачків по-східному

Кілька ‘фішок’, щоб приготувати салат з капусти та кабачків по-східному: сирий кабачок, кунжут і соєвий соус. Головний секрет рецепта – якомога тонше посікти овочі-інгредієнти на салат з капусти та кабачків по-східному, а далі: змішати, заправити – і смакувати! Кабачок порізати на кусні по 5 см кожний, тонко посікти спочатку пластинками, потім – соломкою (так звана […]

Салат з капусти та кабачків по-східному

Закуска на шпажках під грецький салат

Закуска на шпажках під грецький салат – оригінальна подача і традиційно добрий смак! А головне – приготувати просто і швидко, а гостям обов’язково сподобається! Сир і масло розім’яти виделкою, посолити, додати перець і орегано, все гарно перемішати (якщо закуска на шпажках під грецький салат озрахована на велику кількості гостей, використайте для перемелення сиру і масла […]

Закуска на шпажках <em>під грецький салат</em>