Пляцок Небо в роті з яблуками – Торт Небо в роті
Рецепт як приготувати пляцок Небо в роті з яблуками чи торт Небо в роті – один з кулінарних скарбів моєї цьоці Мілі і один з… Читати далі »Пляцок Небо в роті з яблуками – Торт Небо в роті
Масло
Грибна юшка – Суп з сушених грибів – Грибний суп
Грибна юшка з ароматних сушених грибів чи, по-сучасному, грибний суп – те, що треба, особливо в розпал сезону ‘тихого полювання’! Якщо ви ще не знаєте… Читати далі »Грибна юшка – Суп з сушених грибів – Грибний суп
Українські галушки – Рецепт українських галушок
Українські галушки – це проста, смачна і ситна страва, яка нині вважається мало не екзотикою. Але колись галушки були в кожній українській хаті – як… Читати далі »Українські галушки – Рецепт українських галушок
Простий соус з кабачків до макаронів
Поки варяться макарони-метелики, можна приготувати простий і дуже смачний соус з кабачків до макаронів. Рецепт особливо стане в пригоді, якщо потрібно утилізувати перезрілі кабачки. Кабачки… Читати далі »Простий соус з кабачків до макаронів
Французький яблучний пиріг з пісочного тіста – Рецепт яблучного пирога Татен
Часом на кухні щось йде не так. Наприклад, спечений яблучний пиріг випадково перевертається догори дриґом. Але сестри Татен, власниці готелю у Франції, з якими власне… Читати далі »Французький яблучний пиріг з пісочного тіста – Рецепт яблучного пирога Татен
Запечена риба з овочами і зеленим маслом
Рецепт запеченої риби передбачає, що спочатку риба маринується в морквяно-цибулевому соці, а вже потім запечена риба з овочами подається з зеленим маслом. І, поки масло тане… Читати далі »Запечена риба з овочами і зеленим маслом
Картопляний книш – Пиріг з картоплею і гречкою
Картопляний книш – це традиційний пиріг з картоплею і гречкою. Ми вас, книші, поважаємо, як є в що, вмочаємо, а ні – то вибачаємо –… Читати далі »Картопляний книш – Пиріг з картоплею і гречкою
Закуска на шпажках – Грецький салат на шпажках
Закуска на шпажках під грецький салат – оригінальна подача і традиційно добрий смак! А головне – приготувати просто і швидко, а гостям обов’язково сподобається! Сир… Читати далі »Закуска на шпажках – Грецький салат на шпажках
Гратен дофінуа – Картопляна запіканка по-французьки
Гратен дофінуа, а по-нашому ця страва називається картопляна запіканка по-французьки Дофіне, був винайдений у 1788 році. Тоді, правда, на урочистому прийомі гратен дофінуа з картоплі… Читати далі »Гратен дофінуа – Картопляна запіканка по-французьки
Сирний пиріг з шовковицею – Рецепт сирного пирога
Легке сирне тісто, ароматна шовковиця (морва) в начинці – і сирний пиріг готовий – пляцком вже можна пригощати гостей! Цей сирний пиріг з шовковицею був… Читати далі »Сирний пиріг з шовковицею – Рецепт сирного пирога