Запіканка ’10 картоплин’
Запіканка з картоплі і грибів – ідеальна під час Великого…
Шведські фрикадельки в соусі з грибів
Вважається, що фрикадельки, як страва, ‘народились’ у Данії, але…
Грибна юшка – суп з грибів
Грибна юшка або, по-сучасному, суп з ароматних сушених грибів…
Гратен дофінуа або запіканка з картоплі
Гратен дофінуа, а по-нашому ця страва називається запіканка з картоплі…
Лазанья класична
Багато страв італійської кухні таких, як піца, спагеті і тірамісу давно…
Соус бешамель
Цей універсальний соус, за переказом, був придуманий ще в 17…
Риба-‘полонянка’ або риба з овочами
Риба-‘полонянка’ або риба з овочами – рецепт моєї товаришки Галі….
Кекси з гарбуза
Ароматна делікатесна випічка – кекси з гарбуза. Нехай гості…