Салат Шуба – Оселедець під шубою

Оселедець під шубою, а простіше, просто салат Шуба, в класичному варіанті – хіба що без картоплі. Тоді картоплю, чи рис чи що інше можна подати як гарячий гарнір, і – вуаля – салат Шуба з гарніром вже не закуска, а вечеря. Тим більше, якщо оселедець, маринований власноруч, і майонез – домашній яєчно-гірчично-лимонно-олійний мікс, тоді салат Шуба – […]

Маринований оселедець – Оселедець маринований з цибулею

Маринований оселедець – рецепт популярної закуски на піст і до святкового столу. Якщо ви хочете бути впевненими в тому, ЩО їсте, приготуйте це самі – оселедець маринований власноруч точно смачніший за магазинний. Рецепт маринованованого оселедця розрахований на 1 рибину, але кількість продуктів запросто може бути подвоєна чи потроєна. Щоб перетворити цілу засолену рибину на ніжне делікатесне мариноване філе, […]