Такос або тако – кукурудзяні налисники (тортильї) з начинкою

Традиційна мексиканська страва – такос або тако – це налисники (тортильї) з кукурудзяного борошна з начинкою. Просто, ситно і дуже смачно! З кукурудзяного борошна і 500 мл води замісити тісто на тортильї. Загорнути його в харчову плівку і залишити на 15 хв. Потім тісто на кукурудзяні налисники розділити на 8 частин – сім однакових, більших, і […]

Такос або тако – кукурудзяні налисники (тортильї) з начинкою

Рецепт піци та рецепт тіста на піцу

Перевірений рецепт піци – і ваша сім’я, а особливо діти, будуть просто у захваті! Смакує, як справжня італійська піца (італійською піцца, pizza), а втім, у рецепті тіста на піцу і, найголовніше, у начинці використовуються продукти, які можна знайти на будь-якій кухні. З перелічених продуктів замісити еластичне тісто на піцу, накрити харчовою плівкою і залишити на […]

Рецепт піци та рецепт тіста на піцу