Перейти до вмісту

Цибуля

Фарширована риба щука

Фарширована риба щука – Як фарширувати щуку

    Фарширована риба щука (наші бабусі знали цей рецепт як надівана щука) потребує доволі часу і терпіння, проте, опанувавши цей рецепт фаршированої щуки, ви зможете справедливо… Читати далі »Фарширована риба щука – Як фарширувати щуку

    Домашня ковбаса запечена в духовці

    Домашня ковбаса запечена в духовці – Рецепт домашньої ковбаси

      Запашна, соковита домашня ковбаса запечена в духовці чи вуджена – це смачно! Спробуйте спекти домашню ковбасу і переконаєтесь, що українська домашня ковбаса варта усіх ваших… Читати далі »Домашня ковбаса запечена в духовці – Рецепт домашньої ковбаси

      Пісні голубці з картоплею

      Пісні голубці з картоплею – Голубці з тертої бульби

        Пісні голубці з тертої картоплі чи, по-простому, голубці з тертої бульби готуються легше, ніж звичайні голубці з м’ясом. Все ж пісні голубці з картоплею вимагають… Читати далі »Пісні голубці з картоплею – Голубці з тертої бульби

        Риба-полонянка з овочами

        Риба-полонянка з овочами – Тушкована риба з овочами

          Тушкована риба з овочами – дуже простий рецепт на щодень і на випадок несподіваних гостей. Риба-полонянка – рецепт тушкованої риби з овочами належить моїй товаришці Галі. Творчий… Читати далі »Риба-полонянка з овочами – Тушкована риба з овочами

          Такос або тако

          Такос або тако – кукурудзяні налисники тортильї з начинкою

            Традиційна мексиканська страва – такос або тако – це налисники (тортильї) з кукурудзяного борошна з начинкою. Просто, ситно і дуже смачно! З кукурудзяного борошна і 500… Читати далі »Такос або тако – кукурудзяні налисники тортильї з начинкою

            Курка з печінковим паштетом

            Курка з печінковим паштетом – Фарширована печінковим паштетом курка

              Фарширована курка з сюрпризом (або, як колись казали, надівана курка): зовні виглядає як звичайна запечена птиця, а всередині – без костей, зате фарширована печінковим паштетом.… Читати далі »Курка з печінковим паштетом – Фарширована печінковим паштетом курка

              Тушкована капуста з пшоном

              Тушкована капуста з пшоном – Засипана каша

                Капуста засипана пшоном відварюється на молоці – старовинний, можна сказати, прадідівський рецепт, відомий під назвою Засипана капуста чи Засипана каша. Спробуйте приготувати і будьте певні, що… Читати далі »Тушкована капуста з пшоном – Засипана каша

                Мачанка до вареників чи голубців

                Підлива Мачанка до вареників чи голубців – Підлива з муки і сметани

                  Мачанка – ніжна підлива з сметани і цибулі – один з шедеврів української кухні. Потрібна підлива до голубців – є мачанка, підлива до картоплі –… Читати далі »Підлива Мачанка до вареників чи голубців – Підлива з муки і сметани