Котлетки з квітів бузини

Чудові котлетки можна приготувати із квітів бузини, бростей акації та іншого цвіту – на сніданок чи в якості десерту. Поспішайте, поки сезон цвітіння у розпалі! Китиці бузинового цвіту гарно промити у 2-3 порціях прохолодної води. Якщо цвіт частково пооблітав, не переймайтесь – його можна буде також додати до маси. Яйце розбити із 3-4 стол. ложками сметани, підмішати […]

Пиріг з заварним кремом – Розумний торт

Наука на службі кулінарії! Виливаєте тісто у форму, і завдяки тому, що інгредієнти мають різну густину, воно просто в духовці розшаровується на дві палянички і ніжний крем між ними. Не вірите, що таке можливо? Спробуйте спекти цей пиріг з заварним кремом – рецепт із покроковими фото ‘розумного торта’ дивіться нижче. Яйця на пиріг з заварним кремом […]

Пиріг з вишнями – Пляцок з вишнями – Вишневий пиріг

Такий простий рецепт, що приготувати цей пиріг з вишнями зможе навіть той, у кого мінімум досвіду в кухонних справах! Увесь клопіт – вийняти кісточки з вишень, якщо ви це зробили, вважайте, пляцок з вишнями (вишневий пиріг) вже готовий! Порада від авторки Оксани Гевак – начинити цей пиріг (пляцок) можна не тільки вишнею, а й ревенем, яблуками,  грушами, […]

Полуничний торт

  До святкового столу чи так, на щодень – не пошкодуйте 35 хвилин, щоб приготувати цей легкий, як хмаринка, ніжний – що аж тане в роті – полуничний торт. Повірте, ваші домашні будуть вам безмежно вдячні! Щоб приготувати полуничний торт, для початку потрібно яйця (не розділяючи на білки і жовтки) збити зі 100 г цукру […]