Оселедець маринований з буряком – чудова страва на піст, а також може подаватися до святкового столу на Святвечір. Приготування: Оселедець випотрошити, промити,нарізати на шматочки по… Читати далі »Оселедець маринований з буряком – Маринований оселедець
Рисові тюфтельки з телятиною – простий варіант безпечної дієти. Адже дієта – не причина відмовляти собі в гастрономічному задоволенні. Ось рецепт як приготувати тюфтелі з… Читати далі »Рисові тюфтельки з телятиною – Як приготувати тюфтелі
Мабуть, вам траплялась у крамниці сочевиця – червона, зелена, жовта і навіть чорна – вони, по суті, мало чим відрізняються одна від одної. Хіба лише… Читати далі »Крем-суп з сочевиці
Перлова каша – страва, яку часто недооцінюють: до приготування не знати як підступитися, з чим подавати – неясно, от і минають її в магазині, віддаючи… Читати далі »Перлова каша з овочами
Корисна, смачна, дієтична, готується елементарно – це все гречана каша. Тут про те, як варити гречку чи як варити гречану кашу швидко, смачно і без будь-яких… Читати далі »Гречана каша – Як варити гречку – найпростіший рецепт
Кажете, риба нині дорога? Ось ідея для дбайливої, але економної господині – ніжні рибні тюфтельки або котлетки з риби навпіл з картоплею. З кілограма простої… Читати далі »Ніжні рибні тюфтельки – котлетки з риби і картоплі
Рисова запіканка з яблуками чи запіканка з рису та яблук – смакота із найпростіших продуктів, які, ймовірно, знайдуться на будь-якій кухні. Важливо використовувати круглий рис,… Читати далі »Рисова запіканка з яблуками – Запіканка з рису та яблук
Клопси з яловичини – це по-нашому відбивні з яловичини. Назва клопси походить від німецького слова klopfen – відбивати, бо завдяки відбиванню і іншим маленьким хитрощам, які… Читати далі »Клопси з яловичини – Відбивні з яловичини чи телятини по-німецьки
Тонко покраяна маринована червона риба – популярна закуска на святковому столі. Можна, звичайно, купити в магазині готову мариновану рибу. Але якщо ви хочете бути впевненими… Читати далі »Маринована червона риба – Як приготувати маринад для червоної риби
Юшка з риби (по іншому – уха, юха чи рибний суп) – стародавня українська страва, адже слово юшка живе в нашій мові ще з трипільських… Читати далі »Юшка з риби – Рецепт як варити уху з голови риби