Перейти до вмісту

Вода

Кіш з сиром і шпинатом

Кіш зі шпинатом і сиром – Пиріг з сиром і шпинатом

    Кіш – це пиріг з пісочного або листкового тіста, переважно з несолодкою начинкою, винайдений практичними німцями, які хитро придумали, куди подіти залишки хлібного тіста. Але,… Читати далі »Кіш зі шпинатом і сиром – Пиріг з сиром і шпинатом

    Вушка до борщу

    Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір

      Ще один галицький рецепт у підготовці господині до Різдва, але з особливим смаком – це пісний борщик на Святвечір. Починаємо варити буряки як на звичайний… Читати далі »Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір

      Рибні котлети в сирному соусі

      Рибні котлети в сирному соусі – Котлети з риби

        Найдешевша прісноводна риба – товстолобик, короп, лящ – перетворюється на кулінарний шедевр – дуже ніжні рибні котлети з коропа чи товстолобика в сирному соусі! На… Читати далі »Рибні котлети в сирному соусі – Котлети з риби

        Рогалики з варенням і рожою

        Рогалики з рожою – Рогалики з рожі – Простий рецепт рогаликів

          Рогалики з рожою чи рогалики з рожі – це дуже простий рецепт рогаликів – випічка, яку швидко може приготувати навіть недосвідчена господиня. Цей рецепт рогаликів… Читати далі »Рогалики з рожою – Рогалики з рожі – Простий рецепт рогаликів

          Фарширована курка з гречкою

          Фарширована курка з гречкою – Курка фарширована гречкою

            Фарширована курка з гречкою, або як її називають надівана курка – ефектна святкова страва із найпростіших продуктів. Проте, щоб підготувати курячу шкіру до фарширування, треба,… Читати далі »Фарширована курка з гречкою – Курка фарширована гречкою

            Книш із картоплею

            Книш з картоплею – Картопляний книш (старовинний рецепт)

              Вибирайте книші, які вам до душі – чи у вигляді пирога з гречаною начинкою, чи оцей новий, а, насправді, старовинний книш з картоплею, з листкового… Читати далі »Книш з картоплею – Картопляний книш (старовинний рецепт)

              Мариновані помідори на зиму

              Мариновані помідори на зиму – Консервовані помідори

                Ці мариновані помідори на зиму – справді особливі: найгармонійніший смак, який ви коли-небудь куштували, якраз у міру солоні, солодкі і кислі, роками вивірений рецепт консервованих… Читати далі »Мариновані помідори на зиму – Консервовані помідори