
Тісто: 1,5пачки(375 г) маргарину, 3 стакани (600-700 мл) борошна, 500 г сиру (творог). Можна додати 1-2 ст.ложки цукру. Все замісити. Тісто має бути м”яке, як на вареники. Розділити на 4 частини і покласти в холодильник на 2 години.
Потім – кожний кусоок розкатати в круг товщиною приблизно 5 мм, по діагоналі розрізати на 8 частин (приблизно – трикуткиків).

В середину кожного поставити кусочок яблука і зверху защипити. Випікати при температурі 200 С 25-30 хвилин. Ще гарячі посипати цукровою пудрою.