Перейти до вмісту

Страви на Святвечір

Фарширована риба щука

Фарширована риба щука – Як фарширувати щуку

    Фарширована риба щука (наші бабусі знали цей рецепт як надівана щука) потребує доволі часу і терпіння, проте, опанувавши цей рецепт фаршированої щуки, ви зможете справедливо… Читати далі »Фарширована риба щука – Як фарширувати щуку

    Пісні голубці з картоплею

    Пісні голубці з картоплею – Голубці з тертої бульби

      Пісні голубці з тертої картоплі чи, по-простому, голубці з тертої бульби готуються легше, ніж звичайні голубці з м’ясом. Все ж пісні голубці з картоплею вимагають… Читати далі »Пісні голубці з картоплею – Голубці з тертої бульби

      Узвар із сухофруктів

      Узвар із сухофруктів – Рецепт узвару на Святвечір

        Одного разу знайомі французи скуштували наш узвар із сухофруктів (наш традиційний компот з сухофруктів). Вони не могли повірити, що цей делікатний (а ми знаємо, що… Читати далі »Узвар із сухофруктів – Рецепт узвару на Святвечір

        Тушкована капуста з пшоном

        Тушкована капуста з пшоном – Засипана каша

          Капуста засипана пшоном відварюється на молоці – старовинний, можна сказати, прадідівський рецепт, відомий під назвою Засипана капуста чи Засипана каша. Спробуйте приготувати і будьте певні, що… Читати далі »Тушкована капуста з пшоном – Засипана каша

          Капусняк

          Капусняк – Пісний овочевий суп з квашеної капусти

            Смачно, але капусняк, тобто пісний овочевий суп з квашеної капусти, займає багато часу? Секрет цього рецепта – квашена капуста на пісний овочевий суп з квашеної… Читати далі »Капусняк – Пісний овочевий суп з квашеної капусти

            Пісний червоний борщ

            Пісний червоний борщ – Простий рецепт червоного борщу

              Пісний червоний борщ – королівська страва до святкового столу і на щодень. Щоб приготувати пісний червоний борщ без м’яса потрібно значно менше часу, ніж для приготування… Читати далі »Пісний червоний борщ – Простий рецепт червоного борщу