Саме час спекти ароматний пухкий медівник з яблуками в карамелі – ідеальне доповнення до кави чи чаю. Рецепт, як пекти медівник, – що називається із бабусиної… Читати далі »Пухкий медівник з яблуками в карамелі – Рецепт медівника
Колись помідоровий суп гаспачо готували в бідняцьких кварталах Мадрида, але в наші часи цей холодний помідоровий суп можна знайти в меню найвишуканіших ресторанів. Солодкий перець для… Читати далі »Помідоровий суп Гаспачо – Рецепт супу Гаспачо
Картопляний книш – це традиційний пиріг з картоплею і гречкою. Ми вас, книші, поважаємо, як є в що, вмочаємо, а ні – то вибачаємо –… Читати далі »Картопляний книш – Пиріг з картоплею і гречкою
Суп пюре з кабачків – це простота приготування і неперевершений смак. А якщо ще й дозволити молодшому поколінню малювати квіточки зі сметани – успіх сімейного… Читати далі »Суп-пюре з кабачків – Рецепт як приготувати суп-пюре
Серед багатьох варіантів знаменитого індійського соусу чатні цей рецепт з абрикосів посідає почесне місце в куховарських книгах наших господинь: соус чатні з абрикосів готується легко,… Читати далі »Соус чатні з абрикосів
Ніжна серединка, брунатна запечена шкірка – усе, як і годиться для овочів гриль. За винятком однієї деталі: для приготування не потрібно нічого особливого, навіть гриля,… Читати далі »Овочі гриль на сковороді – Простий рецепт смажених овочів
Літні овочі – стручкова квасоля шпараґівка, помідори, морква і цибуля в одному смачному букеті! А смакувати консервований салат з стручкової квасолі будемо усю зиму! Цей… Читати далі »Консервований салат з стручкової квасолі – Салат з шпараґівки на зиму
Помідоровий суп чи юшка-затірка з домашніми макаронами (або, як її називають, помідорова зупа з макаронами по-львівськи) готується дуже просто, якщо використовувати блендер. Та й сама… Читати далі »Помідоровий суп чи юшка-затірка – Помідорова зупа з макаронами
Закуска на шпажках під грецький салат – оригінальна подача і традиційно добрий смак! А головне – приготувати просто і швидко, а гостям обов’язково сподобається! Сир… Читати далі »Закуска на шпажках – Грецький салат на шпажках
Гратен дофінуа, а по-нашому ця страва називається картопляна запіканка по-французьки Дофіне, був винайдений у 1788 році. Тоді, правда, на урочистому прийомі гратен дофінуа з картоплі… Читати далі »Гратен дофінуа – Картопляна запіканка по-французьки