Перейти до вмісту

Пісні страви

Запіканка з картоплі і грибів 10 картоплин

Запіканка з картоплі і грибів 10 картоплин

    Запіканка з картоплі і грибів – ідеальна пісна страва під час Великого посту, для вегетаріанців, веганів або просто як смачнющий і бюжетний гарнір до-всього-що-спаде-на-думку. Цибулю… Читати далі »Запіканка з картоплі і грибів 10 картоплин

    Вушка до борщу

    Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір

      Ще один галицький рецепт у підготовці господині до Різдва, але з особливим смаком – це пісний борщик на Святвечір. Починаємо варити буряки як на звичайний… Читати далі »Борщик на Святий вечір – пісний борщик на Святвечір

      Простий салат з буряків і цибулі

      Простий салат з буряків і цибулі – Салат з буряка

        Шукаєте рецепт найпростішого салату української кухні  – це він і є – салат з буряків і цибулі. Найпростіші складники, мінімум приготування – зварити, натерти, почистити,… Читати далі »Простий салат з буряків і цибулі – Салат з буряка

        Туршу

        Туршу – квашена капуста, морква і квасоля по-турецьки

          Туршу (turşu) – це, взагалі-то, страва без строгих складників. У туршу може входити не тільки квашена капуста, квасоля, морква. Це збірне поняття турецьких квашених овочів, по… Читати далі »Туршу – квашена капуста, морква і квасоля по-турецьки

          Баклажани з горіхами п

          Баклажани з горіхами по-грузинськи – Рецепт баклажанів з горіхами

            Грузинська кухня славиться не тільки м’ясивом, наприклад, шашликами чи чахохбілі з курки, але й овочевими стравами. Зокрема, баклажани з горіхами – улюблене поєднання не тільки для… Читати далі »Баклажани з горіхами по-грузинськи – Рецепт баклажанів з горіхами

            Смажена цибуля з родзинками п

            Смажена цибуля з родзинками по-французьки

              Оригінальна пікантна французька закуска – смажена цибуля з родзинками складе ідеальну компанію практично будь-якій м’ясній чи рибній страві. Готується дуже легко, а в якості d’accompagnement надає… Читати далі »Смажена цибуля з родзинками по-французьки