Перейти до вмісту

Святкове меню

Печена картопля п

Печена картопля по-шведськи – Рецепт печеної картоплі

    Печена картопля по-шведськи (відома як Хоссельбак – Hasselback) отримала свою назву від ресторану в Стокгольмі, де цей рецепт був винайдений. Печена картопля, полита олією і… Читати далі »Печена картопля по-шведськи – Рецепт печеної картоплі

    Курка з печінковим паштетом

    Курка фарширована печінкою – Фарширована печінковим паштетом курка

      Фарширована курка з сюрпризом (або, як колись казали, надівана курка): зовні виглядає як звичайна запечена птиця, а всередині – без костей, зате фарширована печінковим паштетом.… Читати далі »Курка фарширована печінкою – Фарширована печінковим паштетом курка

      Кисло-солодкий соус із журавлини до м'яса

      Кисло-солодкий соус з журавлини до м’яса

        Кисло-солодкий соус з журавлини – не тільки яскравий додаток до м’яса чи десертів (наприклад, морозива). Журавлиний соус, крім цього, допомагає засвоюватись важкій їжі і збагачує… Читати далі »Кисло-солодкий соус з журавлини до м’яса

        Вареники з сиром

        Вареники з сиром – Пироги з сиром – Простий рецепт вареників

          Тісто на білі панські вареники з сиром готується з борошна вищого ґатунку, а на темні господарські – з борошна грубого помелу. За цим рецептом вареників… Читати далі »Вареники з сиром – Пироги з сиром – Простий рецепт вареників

          Домашнє морозиво

          Домашнє морозиво – Рецепт домашнього морозива

            Приготуйте домашнє морозиво і здивуйте гостей десертом, приготованим власноруч. Ніжна консистенція і надзвичайний смак домашнього морозива – те, що треба! Вам знадобляться три посудини – одна… Читати далі »Домашнє морозиво – Рецепт домашнього морозива