Найдешевша прісноводна риба – товстолобик, короп, лящ – перетворюється на кулінарний шедевр – дуже ніжні рибні котлети з коропа чи товстолобика в сирному соусі! На… Читати далі »Рибні котлети в сирному соусі – Котлети з риби
Те, як смакує домашня локшина (рос. лапша) не сплутаєш зі смаками магазинної – комусь, може, нагадає дитинство (в дитинстві домашні макарони любили усі), хтось буде… Читати далі »Домашня локшина
Торт з гарбуза, в якому, однак, не відчувається специфічний гарбузяний смак, крем з горіхами – саме те, що прожене осінню меланхолію. Торт з гарбуза –… Читати далі »Торт з гарбуза – Гарбузовий торт
Дуже простий рецепт тістечок в домашніх умовах від пані Катерини. Печиво готується просто і печеться швидко. Разом з тим такі домашні тістечка дуже смачні і… Читати далі »Дуже простий рецепт тістечок в домашніх умовах
Фарширована курка з гречкою, або як її називають надівана курка – ефектна святкова страва із найпростіших продуктів. Проте, щоб підготувати курячу шкіру до фарширування, треба,… Читати далі »Фарширована курка з гречкою – Курка фарширована гречкою
Улюблений з дитинства салат Олів’є, але такий, що можна наїдатись без жодних докорів сумління, адже цей рецепт салату Олів’є для приготування лише зі здорових продуктів… Читати далі »Салат Олів’є з курячим філе – Рецепт салату Олів’є
Якщо ви задумались над тим, що приготувати з гарбуза – ось простий рецепт смачного страви з гарбуза – м’ясне рагу з гарбузом. Красиво і корисно,… Читати далі »М’ясне рагу з гарбузом – Рагу з гарбуза і м’ясного фаршу
Вибирайте книші, які вам до душі – чи у вигляді пирога з гречаною начинкою, чи оцей новий, а, насправді, старовинний книш з картоплею, з листкового… Читати далі »Книш з картоплею – Картопляний книш (старовинний рецепт)
Груші у вині – десерт з груші Pere al barolo – вишуканий італійський десерт, приготований у домашніх умовах. Італійці кажуть: Навіщо ускладнювати собі роботу на… Читати далі »Груші у вині – Десерт з груші Pere al barolo
Ці мариновані помідори на зиму – справді особливі: найгармонійніший смак, який ви коли-небудь куштували, якраз у міру солоні, солодкі і кислі, роками вивірений рецепт консервованих… Читати далі »Мариновані помідори на зиму – Консервовані помідори