Перейти до вмісту
Пиріг з м'ясом

Пиріг з м’ясом

    Після свят залишилось трохи м’яса, корінець хрону і кілька варених яєць? Їм можна знайти прекрасне застосування, використавши як начинку і спекти пирог з м’ясом! Подаєте… Читати далі »Пиріг з м’ясом

    Мачанка до вареників чи голубців

    Мачанка до вареників чи голубців – Підлива з муки і сметани

      Мачанка – ніжна підлива з сметани і цибулі – один з шедеврів української кухні. Потрібна підлива до голубців – є мачанка, підлива до картоплі –… Читати далі »Мачанка до вареників чи голубців – Підлива з муки і сметани

      Пиріг з вишнями

      Пиріг з вишнями – Пляцок з вишнями – Вишневий пиріг

        Такий простий рецепт, що приготувати цей пиріг з вишнями зможе навіть той, у кого мінімум досвіду в кухонних справах! Увесь клопіт – вийняти кісточки з вишень,… Читати далі »Пиріг з вишнями – Пляцок з вишнями – Вишневий пиріг

        Лисички в сметані з сиром

        Лисички в сметані з сиром – Рецепт грибів в сметані

          Приготуйте лисички в сметані і будь-який гарнір, як-от: паста, картопля, каша (наприклад, банош) перетвориться на справжній делікатес. Лисички залити холодною водою і залишити на 5 хв. Потім… Читати далі »Лисички в сметані з сиром – Рецепт грибів в сметані

          Яблучний штрудель

          Яблучний штрудель – Рецепт яблучного штруделя

            Опанувавши технологію приготування справжнього листкового тіста, можна готувати яблучний штрудель чи штрудель з будь-якою іншою начинкою за смаком. Рецепт справжнього штруделя – традиційного австрійського пляцка… Читати далі »Яблучний штрудель – Рецепт яблучного штруделя

            Засипана капуста

            Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі

              Ще один стародавній рецепт української кухні – рисова каша з тушкованою на молоці капустою, яким поділилася моя знайома Марія Гуменюк. Приготування: В каструлю ставимо грітись… Читати далі »Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі