Перейти до вмісту
Мачанка до вареників чи голубців

Підлива Мачанка до вареників чи голубців – Підлива з муки і сметани

    Мачанка – ніжна підлива з сметани і цибулі – один з шедеврів української кухні. Потрібна підлива до голубців – є мачанка, підлива до картоплі –… Читати далі »Підлива Мачанка до вареників чи голубців – Підлива з муки і сметани

    Домашній кетчуп

    Домашній кетчуп – Рецепт домашнього кетчупу

      Найпростіший рецепт домашнього кетчупу, тільки натуральні складники. Такий домашній кетчуп можна сміливо вживати в необмежених кількостях, адже помідор – чи не єдиний овоч, який після термічної… Читати далі »Домашній кетчуп – Рецепт домашнього кетчупу

      Кебаб з баранини п

      Кебаб з баранини по-індійськи – Рецепт кебаба з баранини

        Вся справа в ароматній зелені і спеціях! Кебаб з баранини по-індійськи зі свіжою м’ятою, кінзою і приправами обов’язково стане головною стравою на вечірці. Зелень промити і… Читати далі »Кебаб з баранини по-індійськи – Рецепт кебаба з баранини

        Домашні вафлі

        Домашні вафлі – Рецепт як приготувати домашні вафлі

          Гості на порозі, а часу на приготування практично нема? Якщо на господарці є вафельниця, а в холодильнику – пачка масла і кілька яєць, вважайте, вишукана… Читати далі »Домашні вафлі – Рецепт як приготувати домашні вафлі

          Шоколадний торт Поль Робсон

          Шоколадний торт Поль Робсон – Рецепт шоколадного торта

            Колись цей шоколадний торт називався Поль Робсон на честь популярного в часи моєї мами негритянського музиканта, а нещодавно я побачила схожий десерт, він був підписаний… Читати далі »Шоколадний торт Поль Робсон – Рецепт шоколадного торта

            Вегетаріанське рагу з грибів і баклажанів

            Вегетаріанське рагу з грибів і баклажанів

              Назва страви ragoût перекладається з давньої французької мови як повертати смак. Страва має багато варіантів, один із них, вегетаріанське рагу з грибів і баклажанів, повертатиме… Читати далі »Вегетаріанське рагу з грибів і баклажанів