Перейти до вмісту

Другі страви

Засипана капуста

Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі

    Засипана капуста – це ще один стародавній рецепт української кухні – рисова каша з тушкованою на молоці капустою, яким поділилася моя знайома Марія Гуменюк. Приготування:… Читати далі »Засипана капуста – Рецепт капусти з рисом від матусі

    Запечена свинина

    Запечена свинина – дуже простий рецепт як запекти свинину у духовці

      Запечена свинина – дуже простий рецепт як запекти свинину в фользі в духовці. Кусок свинини (найкраще ошийок) промити під струменем холодної води, натерти сіллю і… Читати далі »Запечена свинина – дуже простий рецепт як запекти свинину у духовці

      Салат з крабовими паличками і кукурудзою і з пекінською капустою

      Салат з крабовими паличками і кукурудзою і з пекінською капустою

        Салат з крабовими паличками, всупереч назві, не робиться із крабів, але і королівський торт не із королів. 🙂 На святковому столі салат із крабових паличок… Читати далі »Салат з крабовими паличками і кукурудзою і з пекінською капустою

        Рисові тюфтельки з телятиною

        Рисові тюфтельки з телятиною – Як приготувати тюфтелі

          Рисові тюфтельки з телятиною – простий варіант безпечної дієти. Адже дієта – не причина відмовляти собі в гастрономічному задоволенні.  Ось рецепт як приготувати тюфтелі з… Читати далі »Рисові тюфтельки з телятиною – Як приготувати тюфтелі

          Ніжні рибні тюфтельки

          Ніжні рибні тюфтельки – котлетки з риби і картоплі

            Кажете, риба нині дорога? Ось ідея для дбайливої, але економної господині – ніжні рибні тюфтельки або котлетки з риби навпіл з картоплею. З кілограма простої… Читати далі »Ніжні рибні тюфтельки – котлетки з риби і картоплі

            Клопси з яловичини

            Клопси з яловичини – Відбивні з яловичини чи телятини по-німецьки

              Клопси з яловичини – це по-нашому відбивні з яловичини. Назва клопси походить від німецького слова klopfen – відбивати, бо завдяки відбиванню і іншим маленьким хитрощам, які… Читати далі »Клопси з яловичини – Відбивні з яловичини чи телятини по-німецьки