Недарма французи поважають омлет зі шпинатом – саме в яєчній суміші шпинат, зазвичай такий нейтральний на смак, набуває особливої пікантності. Приготувати омлет з куркою і… Читати далі »Омлет з куркою і зі шпинатом – Рецепт омлету з курячим філе
Апетитні, ніжні всередині і з хрумкою скоринкою зовні, картопляники – смажені пиріжки з картоплею з картопляного тіста і з картоплі пюре в начинці навчила мене… Читати далі »Картопляники – Пиріжки з картоплею з картопляного тіста
Лаваш з м’ясом і сиром чи домашній рол з м’ясом і сиром готується за лічені хвилини і є чудовою альтернативою купованого фаст-фуду. Чи спакуєте дітям… Читати далі »Лаваш з м’ясом і сиром – Рол з м’ясом і сиром
Ніжний, соковитий, ароматний шашлик зі свинини – коронна страва будь-якої вечірки на природі. Як приготувати шашлик так, щоб м’ясо було м’яким, але добре просмаженим? Рецепт… Читати далі »Шашлик з ківі – Рецепт шашлика зі свинини у маринаді з ківі
Звичайно, якщо ви змалечку бачили, як ваші тато чи дідо готують маринад для шинки зі свинини та вудять чи коптять м’ясиво, вам простіше. А якщо… Читати далі »Домашня шинка і маринад для шинки зі свинини
Не рецепт, а якась магія! Начебто банальні продукти – звичайнісінький короп, коріння, сіль-цукор, правда, треба прикласти трохи зусиль і часу – і ось: не просто фарширована риба,… Читати далі »Фарширована риба – Фарширований короп
Омлет з печерицями чи омлеи з шампіньйонами – 5 хвилин і готово! А чи це сніданок, чи ситна перекуска – вирішувати тільки вам. Омлет з… Читати далі »Омлет з печерицями – Омлет з грибами
Не знаю, хто першим додумався спекти з печінкової маси тоненькі налисники, перемастити їх і скласти печінковий торт, але честь і хвала автору за цю ніжну… Читати далі »Печінковий торт- Торт з печінки – Рецепт торта з печінки
Звичайна заморожена риба (до речі, неприваблива на вигляд заморожена горбуша коштує удвічі менше, ніж охолоджена) легко і просто перетворюється на вишукану вечерю. Простий рецепт нашвидкоруч… Читати далі »Риба запечена в духовці – Рецепт запеченої в духовці риби
Навіщо нам пельмені (до речі, мовою комі пель нянь – те саме вушко з тіста), якщо в нас є свої, рідні, Святвечірні вушка до борщу?… Читати далі »Вушка з грибами до борщу – Рецепт з відео як приготувати вушка до борщу