Перейти до вмісту

Страви з курки, гуски, індика

Фарширована курка з гречкою

Фарширована курка з гречкою – надівана курка

    Фарширована курка з гречкою, або як її називають ‘надівана’ курка – ефектна святкова страва із найпростіших продуктів. Проте, щоб підготувати курячу шкіру до фарширування, треба,… Читати далі »Фарширована курка з гречкою – надівана курка

    Фарширований перець з курячим філе

    Фарширований перець з курячим філе – Надівані перці

      Ароматний солодкий фарширований перець з рисом, овочами і курячим філе, під делікатним соусом зі справжніх, вирощених під відкритим небом, помідорів – повірте, цей соус сам по собі вартує окремих… Читати далі »Фарширований перець з курячим філе – Надівані перці

      Омлет зі шпинатом і курячим філе

      Омлет зі шпинатом і курячим філе – Рецепт омлета зі шпинатом і куркою

        Недарма французи поважають омлет зі шпинатом – саме в яєчній суміші шпинат, зазвичай такий нейтральний на смак, набуває особливої пікантності. Приготувати омлет зі шпинатом з… Читати далі »Омлет зі шпинатом і курячим філе – Рецепт омлета зі шпинатом і куркою

        Печінковий торт

        Печінковий торт – Торт з печінки – Рецепт торта з печінки

          Не знаю, хто першим додумався спекти з печінкової маси тоненькі налисники, перемастити їх і скласти печінковий торт, але честь і хвала автору за цю ніжну… Читати далі »Печінковий торт – Торт з печінки – Рецепт торта з печінки

          Простий плов із нешліфованого рису з куркою і солодким перцем

          Простий плов із нешліфованого рису з куркою і солодким перцем

            Простий плов з куркою і солодким перцем  – проста страва, бо, готуючи його, руки господині будуть зайняті 15 хв, решта часу страва булькає, а ви… Читати далі »Простий плов із нешліфованого рису з куркою і солодким перцем

            Зрази з картоплі з м'ясом

            Зрази з картоплі з м’ясом – Картопляники з м’ясом

              Недарма зрази по-литовськи називаються riestiniai, дослівно виготовлені із рештків: якщо залишилось кілька картоплин, готуєте зрази по-українськи чи білоруськи, з картопляного тіста, а маєте трохи м’яса – то… Читати далі »Зрази з картоплі з м’ясом – Картопляники з м’ясом